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凯利卡努酒庄 Kilikanoon

来源: 作者: 2024-05-07

编辑最后更新 2024年05月07日,凯利卡努酒庄(Kilikanoon)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的克莱尔谷(Clare Valley)产区,是该产区的知名酒庄之一。  1997 年,凯文·米切尔(Kevin Mitchell)在克莱尔谷购买了一块土地,…

凯利卡努酒庄(Kilikanoon)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的克莱尔谷(Clare Valley)产区,是该产区的知名酒庄之一。

  1997 年,凯文·米切尔(Kevin Mitchell)在克莱尔谷购买了一块土地,并创建了凯利卡努酒庄。凯文深受其父亲的影响,在他未建立凯利卡努酒庄之前,他的父亲已经在金山坡 (Golden Hillside)种植了逾40年的葡萄,在葡萄种植方面有很深的造诣。通过父亲的帮助和自身不断地努力,凯文在酒庄成立的当年就推出了酒庄的第一个年份酒。现今,凯利卡努酒庄的葡萄园已经遍布巴罗萨谷(Barossa Valley)和迈拉仑维尔(Mclaren Vale)等地区,成为南澳大利亚最优秀的酒庄之一,其出产的葡萄酒也成为澳大利亚最著名的葡萄酒品牌之一。

  凯利卡努酒庄共拥有11处葡萄园,总面积达129.25公顷,其中约93公顷用于种植葡萄树。凯利卡努酒庄的葡萄园海拔较高,大都分布在300-600米的斜坡上,土壤也因地形地貌的不同而有所不同,主要是由红色石灰土和冲积土构成。葡萄园地区的夏季温度较高,园中有十分理想的小气候。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种有西拉(Shiraz)、歌海娜(Grenache)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和雷司令(Riesling)等。葡萄藤主要树龄均在40-150岁,其中包括世界最老且产量卓越的葡萄藤。

  凯利卡努酒庄从发售第一个年份酒时25,000瓶的年产量,到如今每年出产的大量葡萄酒行销于全球25个国家和地区。凯利卡努现已发展成为世界知名的澳大利亚葡萄酒品牌,并在国际葡萄酒界获得诸多奖项,并备受赞誉,深得广大消费者的喜爱。2012年凯利卡努被澳大利亚最具影响力的酒评人詹姆士·韩礼德(James Halliday)撰写的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)评选为2013澳大利亚年度最佳酒庄,并连续十余年被评选为澳洲双红五星酒庄,其酿酒师凯文·米切尔先生更被罗伯特·帕克(Robert Parker)赞誉为“澳大利亚最年轻的天才酿酒师”。

  凯利卡努葡萄酒在2002年克莱尔古葡萄酒展会上揽获了7大奖项中的6个大奖,酒庄出产的神谕西拉(Oracle Shiraz)葡萄酒也因此被盛誉为“全球最好的西拉葡萄酒”。2013年,凯利卡努酒庄获得了由澳大利亚葡萄酒协会颁发的“年度最佳酒庄” (Winery of the Year)称号。酒庄现已发布的酒款有:凯利卡努·欧乐西拉干红葡萄酒(Kilikanoon Oracle Reserve Shiraz)、凯利卡努酷曼西拉干红葡萄酒(Kilikanoon Killerman's Run Shiraz)、凯利卡努·考文西拉干红葡萄酒(Kilikanoon Covenant Shiraz)和凯利卡努·阿唐伽西拉干红葡萄酒(Kilikanoon Attunga 1865 shiraz)等。

2019-01-31 22:24:00

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