飞卓塔酒庄的根源最早可以追溯到古老而庞大的飞卓酒庄（Chateau Figeac）。飞卓酒庄北邻白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），在地理环境上与白马酒庄几乎一样，区域微型气候十分接近。由于各种各样的原因，飞卓酒庄不断被划分出更多的酒庄。