细数西班牙的5大优质葡萄酒产区

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很多人都知道，西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。那么，发达的饮食文化就一定缺不了葡萄酒这个元素。本文就为您介绍5个最受人尊敬的西班牙葡萄酒产区。

很多人都知道，西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。那么，发达的饮食文化就一定缺不了葡萄酒这个元素。以下介绍的内容就是5个最受人尊敬的西班牙葡萄酒产区。

　　1、里奥哈（Rioja）

图片来源：us.riojawine.com

里奥哈是西班牙最古老的葡萄酒产地之一，其葡萄酒目前在国际市场上享有较高的声誉。里奥哈产区以出产口感顺滑柔和的陈年红葡萄酒而闻名，当然也酿制少量的白葡萄酒和桃红葡萄酒。19世纪中期，波多尔的许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死，大量波多尔酿酒师因此涌入里奥哈，里奥哈的葡萄酒也从此声名远扬。

　　2、杜埃罗河岸（Ribera del Duero）

如果你喜欢那种带有层次复杂的余味的葡萄酒，那么，西班牙的第二大葡萄酒产区杜埃罗河岸就值得拜访一下了。在夏季时节，该产区的温度最高可达到38ºC，但在夜晚时分，这里的温度会迅速下降，而这对于丹魄（Tempranillo）品种的栽培来说是非常理想的环境。杜埃罗河岸也是发现西班牙最美葡萄园的地方，它们普遍位于海拔850米高的位置，著名的酒庄贝加西西里亚（Vega Sicilia）就位于此产区。

　　3、佩内德斯（Penedes）

卡瓦起泡酒（Cava）是西班牙版本的香槟，而加泰罗尼亚（Catalan）产区的佩内德斯就是卡瓦起泡酒最大的产区之一。当然，该产区不仅生产起泡酒，也出产那种在橡木桶中熟成时间较长的红葡萄酒。此外，阳光四射的地中海气候使得这里的葡萄园景色十分美丽。

　　如果游客来此产区观光，就一定要在上佩内德斯（Alt Penedes）的首府宾纳戴斯（Vilafranca del Penedes）逗留一阵。此地位于巴塞罗那和塔拉戈纳之间，会经常性地举办一些美食博览会。此外，这里还有一个葡萄酒博物馆可供葡萄酒爱好者参观。

　　4、赫雷斯（Jerez）

雪利酒可能是西班牙最早出名的酒品了。虽然这些安达卢西亚人（Andalucians）似乎也很喜欢烈酒，但如果在下午三点钟左右发现这里的街道没有什么人影，那么，你千万不要惊奇，他们一定是在进行由雪利酒宿醉引起的睡眠。

　　5、拉赫里亚（La Geria）

从阿雷西费机场20分钟车程远的地方，就是位于兰萨罗特（Lanzarote）最主要的葡萄酒产区——拉赫里亚了。这里的格利佛博物馆（El Grifo）建于1775，是西班牙最古老的博物馆。拉赫里亚并不是我们平常所理解的那种葡萄酒产区。这里的葡萄酒通常种在该岛火山岩形成的石灰岩中，种好的葡萄树之后还会被火山岩灰埋上，以期保留夜间形成的露珠。

2020-11-14 23:44:39