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WineBeta · 红酒栏目,收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。

南非 奥诺可 希哈红葡萄酒 750ml 红酒

南非 奥诺可 希哈红葡萄酒 750ml

南非 奥诺可 希哈红酒葡萄选自于Stellenbosch思帖伦巴克、Paarl帕尔、Malmesbury马尔美斯堡、Worcester华尔斯特以及Wellington威灵顿产区。红宝石色泽,成熟的莓果...

红酒 2019-02-27
南非 奥诺可 皮诺塔奇红葡萄酒 750ml 红酒

南非 奥诺可 皮诺塔奇红葡萄酒 750ml

南非 奥诺可 皮诺塔奇红酒带点紫的深红宝石色泽,莓果类香气佐以梅子以及豆蔻的芬芳;中等酒体,有着浓郁的果味和草莓、洋李的清香;搭配意大利面类、红肉及白肉,都是绝佳的组合。...

红酒 2019-02-27
南非 奥诺可 卡本内苏维浓 红葡萄酒 750ml 红酒

南非 奥诺可 卡本内苏维浓 红葡萄酒 750ml

南非 奥诺可 卡本内苏维浓红酒葡萄选自于Stellenboach思帖伦巴克以及Paarl帕尔产区,深红色色泽,浓郁水果香味,隐含着果味及些许的烟草和香草味;口感柔顺愉悦,典型黑醋栗及樱桃果味,并有着红...

红酒 2019-02-27
南非 奥尔朵 M.P.H.S红葡萄酒 750ml 红酒

南非 奥尔朵 M.P.H.S红葡萄酒 750ml

优雅却朴实的展现了属于卡本内苏维翁的特性,搭配了卡本内弗朗的强劲,成熟的果香、柔滑的口感伴随着平衡的丹宁以及悠长的后韵,绝妙优美......

红酒 2019-02-27
南非 梅洛2005红葡萄酒750ml 红酒

南非 梅洛2005红葡萄酒750ml

Golden Triangle Merlot酒体颜色为明亮的红宝石色泽,开瓶后有着香草、黑醋栗的香味。入口后品尝到饱满的水果风味与柔顺的单宁,有着一股杏仁香甜的余味;适合搭配火鸡肉与乡村派。 ...

红酒 2019-02-27
南非 海德庄园 夏多内 白酒 750ml 红酒

南非 海德庄园 夏多内 白酒 750ml

酿造过程:葡萄全由人工采收而成,经过去梗及破皮后,立即把葡萄汁跟葡萄皮分离以避免单宁涩味的吸收。 经过13到16天酵母菌在16°C下的发酵,让整个发酵过程更加完全,再放置于法国和美国合成的橡木桶中继续...

红酒 2019-02-27
南非 海德庄园 皮诺塔奇 红葡萄酒 750ml 红酒

南非 海德庄园 皮诺塔奇 红葡萄酒 750ml

酿造过程:葡萄是由人工在23~24°C下采收而成。 去梗、破皮后置于28~30°C间的密封不锈钢桶内发酵,并进行乳酸发酵让酒体拥有更多的层次感;后置于法国、东欧及美国橡木桶中熟陈16个月,期能吸收来自...

红酒 2019-02-27
南非 海德庄园 白苏维浓 白酒 750ml 红酒

南非 海德庄园 白苏维浓 白酒 750ml

酿造过程:葡萄全由人工采收而成,经过去梗及破皮后,立即把葡萄汁跟葡萄皮分离以避免泡出单宁涩味,后置于16°C的不锈钢桶内发酵16天。之后三个月在地心引力的作用下,此款葡萄酒会自然的净化其酒质,而不会产...

红酒 2019-02-27
南非 海德庄园 卡本内 苏维浓/希哈红葡萄酒 750ml 红酒

南非 海德庄园 卡本内 苏维浓/希哈红葡萄酒 750ml

酿造过程:葡萄是在去梗及破皮前由人工在24~26°C下采收而成,然后置于26~28°C间密封的不锈钢桶内发酵,并于法国及美国合成的橡木桶内陈年。风味与口感:此酒款拥有明亮的紫红宝石色泽,开瓶后有着由茶...

红酒 2019-02-27
南非 泰勒瓦皮诺2009年 特级红葡萄酒 750ml 红酒

南非 泰勒瓦皮诺2009年 特级红葡萄酒 750ml

帕尔产区周围环绕群山,土壤肥沃,有着来自大西洋凉爽的海风和理想的气候,这些条件确保帕尔产区能持续产出健康、品质优良的葡萄,而这正是高品质葡萄酒的根源。泰勒瓦这支皮诺特级闻起来有着甜梅和覆盆子的香气...

红酒 2019-02-27
南非 桌山 席拉丝精选红葡萄酒 750ml 红酒

南非 桌山 席拉丝精选红葡萄酒 750ml

从不同的葡萄园分开酿造,葡萄浸渍3天有助于提升风味,而果汁在20和25°C的低温发酵。深紫红色泽,成熟的黑枣和浆果之风味,丰富的皮革及良好的丹宁结构,浓厚却不失活泼调性的葡萄酒......

红酒 2019-02-27
南非 夏多内2003 白酒 750ml 红酒

南非 夏多内2003 白酒 750ml

Golden Triangle Chardonnay黄澄澄的稻草色中带点莱姆的绿意,开瓶后的香味为烘烤过的橡木味混合著新鲜柑橘。入口后品尝到饱满的热带水果,干净清新的柠檬余味。适合搭配黑胡椒靖鱼、炭烤...

红酒 2019-02-27
南非 迪拉司家族 精选白葡萄酒 750ml 红酒

南非 迪拉司家族 精选白葡萄酒 750ml

选用葡萄园内90% Sémillon 与10% Sauvignon Blanc果肉扎实的白葡萄。为确保极致成熟,葡萄果实留在葡萄藤上的时间比平常多了14天。为了营造最浓郁的风味,手工摘采的葡萄果实经...

红酒 2019-02-27
南非 迪拉司 庄园精选 皮诺塔吉红葡萄酒 750ml 红酒

南非 迪拉司 庄园精选 皮诺塔吉红葡萄酒 750ml

酿造的葡萄来自1995年栽种的葡萄园。透过绿色采收(green harvesting)方式进行果量控制,此举可确保葡萄风味更加浓郁。三天的前置发酵,使用浸渍方式温和地提取色泽。17天后才移除葡萄皮。在...

红酒 2019-02-27
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