红酒列表
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欧洲侍酒大师协会主席——狄米特·梅森那
中国消费者对侍酒师行业可能并不是十分熟悉,今天就给大家介绍一位著名的侍酒大师狄米特·梅森那,了解一下侍酒大师是怎么炼成的,同时看看侍酒大师是如何看待此行业。
2019-01-31 -
带你走进西班牙纳瓦拉产区
在西班牙的北部,藏匿着一个鲜为人知的产酒区——纳瓦拉。本文将带大家走入这个神秘的产区。
2019-01-31 -
智利佳美娜速览
起源于法国波尔多的佳美娜现已成为智利具有代表性的红葡萄品种之一。本文将以一张图的形式为您解读智利佳美娜。
2019-01-31 -
图集:葡萄园的神奇守护者
为了更好地保护生态环境,实现可持续发展,越来越多酒庄将各式小动物放入葡萄园中,让它们各显神通。
2019-01-31 -
博若莱最大的酒庄在300年间首次被出售
博若莱最大的酒庄之一——捷斯堡酒庄已被出售,这是该酒庄在300多年的历史中首次易主。
2019-01-31 -
判断年轻葡萄酒的陈年潜力?试试这个小方法吧
学会“次日试验法”,你就能了解一款葡萄酒是应该在酒窖中陈年,还是最好在下一次晚宴上就被喝掉。
2019-01-31 -
一文认识纳帕谷名庄
纳帕谷的葡萄酒历史虽然并不悠久,但发展迅速。本文介绍几个在纳帕谷拥有重要地位的知名酒庄,带你感受这个产区葡萄酒的生机和热情。
2019-01-31 -
高性价比葡萄酒挑选三部曲
葡萄酒资源是有限的,葡萄酒市场也瞬息万变。作为消费者,我们应该如何应对多变的葡萄酒市场,寻得高性价比的美酒佳酿?
2019-01-31 -
橡木塞封瓶的葡萄酒比螺旋盖封瓶的葡萄酒品质更佳?
近期一个科学实验的结果显示,在感官上,使用橡木塞封瓶的葡萄酒被认为比使用螺旋盖封瓶的葡萄酒的质量要高15%。
2019-01-31 -
2018年ProWine将聚焦手工酿造
2018年度的国际葡萄酒与烈酒贸易展览会主题公布,将重点关注手工酿造。
2019-01-31 -
勃艮第2017年产量回升
勃艮第近几年的葡萄酒产量都有所下滑,而2017年的产量终于开始回升,恢复到正常水平。
2019-01-31 -
圣埃美隆弗兰克庄园被法国保险集团收购
据《醇鉴》报道,法国一保险集团的吉亚尔家族正式收购圣埃美隆列级名庄弗兰克庄园。
2019-01-31 -
你的霞多丽喝起来是什么味儿?
你的霞多丽葡萄酒喝起来有什么味道?酒中丰富的香气、风味以及质地是如何形成的?
2019-01-31 -
挑香槟、品香槟,看这篇指南就够了
香槟总会出现在各种欢庆的场合上。在品鉴这种令人愉悦的起泡酒的时候需要注意什么呢?
2019-01-31 -
9款秋季值得一尝的葡萄酒
送走了烈日炎炎的夏天,我们迎来了瓜果飘香的季节,这个秋天还在纠结喝什么酒?本文这就为你推荐几款。
2019-01-31 -
这些食物,配上葡萄酒更美味!
芝士通心粉、鸡肉华夫饼,这些食物配上葡萄酒更加美味!
2019-01-31 -
苏富比为巴西慈善组织拍卖300组“完美贮藏”的名酒
苏富比拍卖行将于下月的纽约拍卖会上拍卖约300组号称“完美贮藏”的名酒,为巴西儿童慈善组织募集善款。
2019-01-31 -
你的葡萄酒为什么这么好喝?
我们经常用花香、果味以及香料味等来描述心爱的葡萄酒,但你是否知道,在这些美妙的风味和香气背后隐藏着哪些科学知识?
2019-01-31 -
美国葡萄酒产业产值2,200亿美元
美国葡萄酒协会是全美国的酒庄联盟,他们近期估算了葡萄酒产业在50个州所产生的经济影响,并发现葡萄酒产业在2017年将会产生2,199亿美元(折合人民币约1.4649万亿元)的经济价值。
2019-01-31 -
酩悦发布“卓越年份”香槟
酩悦香槟发布其2009年份特级年份系列干型香槟和桃红香槟,首席酿酒师贝诺特·古茨称该年份为香槟产区的“卓越年份”。
2019-01-31