【老饕严选】台北公馆玛德莲小酒馆

最靠近公馆捷运站 1 号出口,一边缓缓地步入地下一楼,一边欣赏著餐厅的欧式装潢元素。室外座位有玻璃隔着不怕下雨,任何时刻都可以有复制欧洲户外用餐风格。虽然玛德莲餐厅已经营许久,室内时尚装潢比 “Saveur 欧洲风味餐坊” 更具有亲和力,丝毫也不输给有故事性英伦风格装潢的 “Bagel Bagel Cafe & Bar” ,听着餐厅播放的法文歌曲,我非常喜欢玛德莲小酒馆整体的用餐氛围。

玛德莲特制手工面疙瘩套餐

法国面包,初榨橄榄油和巴萨米克酒醋

玛德莲餐酒馆有分两种套餐选择,我与朋友都是选“汤品与两片法国面包”,喝着温热南瓜汤,伴随着法式面包香气,外脆内软口感完胜许多台北西式餐厅,巴萨米克酒醋与初榨橄榄油的搭配是经典。

玛德莲特制手工面疙瘩

这道玛德莲特制手工面疙瘩单点是 NTD $400,这道看似简约的料理有店家自制意大利面疙瘩,橄榄,培根与起司刨片,面疙瘩口感偏紧实,而不是像 “al sorriso 义式餐厅”的面疙瘩软绵,浓郁奶香酱汁包覆着味蕾,整体不错吃。单价 NTD $400 在不常吃义式料理的人们眼里是偏中高。

法式乡村女主人炖肉

这道是我朋友点的,单点价格为 NTD $400,马铃薯与里肌猪肉整齐置放,我的那一口里肌肉嫩度非常高,搭配着咸香与奶香,马铃薯切片吸收酱汁后吃起来也不错。

拿铁

玛德莲小酒馆的拿铁喝起来不会苦,可考虑在下午茶时段喝咖啡与吃餐厅的经典玛德莲甜点。

店名: 玛德莲小酒馆

地址:台北市中正区汀州路三段192号 B1 (Map)

捷运站: 公馆站

电话: 02-2365-5980

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