这部新纪录片的制作公司 Swipe Films 表示，从周五 6 月 25 日起，英国的葡萄酒和电影迷将能够在特定电影院观看《香槟的故事》，也计划于 8 月 13 日在美国首映。 本部电影能够诞生的起因来自对 Dom Pérignon 的迷恋，一位修道士紧密地与香槟的发展连结在一起，在本部电影中将不会过分探讨谁发明了香槟，这是个英法一直以来争论不休的问题。