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精酿啤酒知识普及,阿脸精酿:第一期 拾捌精酿 翻篇2022

来源: 作者: 2024-03-19

编辑最后更新 2024年03月19日,阿脸精酿:第一期 拾捌精酿 翻篇2022拾捌精酿 翻篇 2022 波本桶陈酿烤椰子可可帝国世涛啤酒

官方介绍:拾捌精酿将多种麦芽搭配组合在高浓度的帝国世涛啤酒中,用特殊糖化工艺将它们制成香甜的麦芽汁,经过持续沸腾翻滚煮沸,一系列复杂反应后浓郁且带有丰富的太妃糖、巧克力、咖啡、可可等糖类风味的酒体就产生了。

发酵完成便开始一年以上的美国波本桶陈酿,在陈酿的过程中,与木桶中木质部分充分反应,转化出天赐的香草,樱桃风味,最后投入厄瓜多尔可可和菲律宾烤椰子片,使口感更顺滑更有层次。


名称:拾捌精酿 翻篇2022 NO.18The Show Goes On 2022

风格:帝国世涛

过桶:过波本桶

酒精度:11.0%vol

原麦汁浓度:30.0P

苦度:大约35IBU

价格:158元  本人预期价格:80元

价格评分:0.5分

闻香:先是馥郁的烤椰子片与太妃糖的香气,中段有浓郁的可可与明显的咸奶油香味,后有焦糖与淡淡的咖啡气息

闻香评分:3.9分

口感:入口是浓郁的咖啡与焦糖的味道,中段时馥郁的椰糖与可可的香味,后有较明显的咸奶油与淡淡的香草味

口感评分:3.7分

总分:8.1分

评分声明:价格评分满分2.0分,以本人预期价格除以实际价格得出,最高2.0分;闻香评分和口感评分满分都是4.0分,1.0分为拉夸,2.0分为正常水平,3.0分为好闻/好喝;本人打分较为严苛,分打的普遍偏低,过了6.0分这个酒我就认为是不错的,过了8.0分这个酒我就认为是非常厉害的一款酒了,过了9.0分我只能说我很少给这么高的分

总结:酒瓶很好看,酒盒子也很好看(还用的蜡封盒子),还有个手提袋,送礼蛮合适。酒也很好喝,属于典型的过桶帝国世涛的风味,且做的还是非常优秀的。一瓶500ML,尽量别一个人喝完,一是酒精度数有点高,二是喝完一瓶肯定会腻,这种帝国世涛普遍偏甜。市场发售价198元,我找人拿的158元,价格偏高,钱包紧张的建议买个绿笑脸平替一下,钱多的当我没说话,不过这款是限量,你要想收藏应该也没啥问题,反正这个酒放不坏。

其他声明:所有评价,无论闻香口感评分还是啥啥,都是个人感觉,个人水平有限,有啥感觉写啥感觉,评价粗糙请各位见谅


2022-03-04 17:22:00

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