今日要闻

美国索诺玛葡萄酒产区

来源: 作者: 2024-04-24

编辑最后更新 2024年04月24日,

winebeta.com 更多酒知识。

索诺玛县是美国加利福利亚州的葡萄酒子产区,其所产的葡萄酒几乎是整个纳帕谷葡萄酒产量的2倍,而且品质相当不错。索诺玛县下辖多个法定葡萄种植子产区,如以酿制酒体丰满浓郁型红葡萄酒见长的干溪谷地法定葡萄种植区(Dry Creek Valley AVA),也有生产令世人惊讶的霞多丽和黑皮诺的俄罗斯河谷法定葡萄种植区( Russian River Valley AVA),更有以产柔顺且圆润的红葡萄酒著称的索诺玛山谷法定葡萄种植区(Sonoma Valley AVA)等。这些子产区各有所长,共同为世人呈现出风格多样的葡萄酒,展现索诺玛葡萄酒的独特魅力。

美国加利福利亚州的索诺玛县(Sonoma County)坐落在太平洋和纳帕谷(Napa Valley)之间。该产区所产的葡萄酒几乎是整个纳帕谷葡萄酒的2倍。该产区还担当起生产美国有名的黑皮诺(Pinot Noir)和起泡酒的重任。如果您是霞多丽( Chardonnay)、黑皮诺和仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒的爱好者,了解索诺玛县产区能有助于您寻觅这些美酒。

索诺玛每个法定子产区的优势是什么?

整个索诺玛产区的地形从低雾覆盖的山谷到烈日曝晒的山坡入口。由于地形多样,索诺玛县每一个子法定葡萄种植区(AVA)生产着风格不同的葡萄酒,并且各有优势。

酒体丰满的浓郁型红葡萄酒

想要在索诺玛寻找酒体丰满的浓郁型葡萄酒?您会发现以下法定葡萄种植区(AVA)最让您迷恋的是其所产的赤霞珠和仙粉黛葡萄酒。

1、干溪谷地法定葡萄种植区(Dry Creek Valley AVA)

该区于1983年成立,拥有10,000英亩葡萄园,以仙粉黛和赤霞珠葡萄酒而出名。

2、亚历山大谷法定葡萄种植区(Alexander Valley AVA)

该区成立于1984年,拥有15,000 英亩葡萄园,以产赤霞珠、风味浓郁的霞多丽(Chardonnays)以及梅洛(Merlot)葡萄酒而闻名。

3、月亮山区法定葡萄种植区(Moon Mountain District AVA)

该区作为候选待定的新法定葡萄种植区,拥有1,500英亩葡萄园,最适合种植仙粉黛,而且索诺玛县一些最古老的葡萄园也坐落于此。

4、松山/克拉夫戴尔峰法定葡萄种植区(Pine Mountain /Cloverdale Peak AVA)

该区成立于2011年,拥有300英亩葡萄园,以出产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel)而闻名。

5、石堆法定葡萄种植区(Rockpile AVA)

该区成立于2002年,拥有150英亩葡萄园,以出产仙粉黛、小西拉(Petite Sirah)和西拉(Syrah)葡萄酒而著名。

令人惊讶的霞多丽和黑皮诺葡萄酒

2012年艾肯黑皮诺红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

1、俄罗斯河谷法定葡萄种植区( Russian River Valley AVA)

该区成立于1983年,拥有15,000英亩葡萄园,以黑皮诺和霞多丽出名。

2、卡尼罗斯法定葡萄种植区(Los Carneros AVA)

该区成立于1983年,拥有8,000英亩葡萄园,横跨纳帕谷和索诺玛县,以出产霞多丽、黑皮诺和起泡酒出名。

3、绿色山谷法定葡萄种植区(Green Valley AVA)

该区成立于1983年,拥有3,600英亩葡萄园,是俄罗斯河谷的子山谷(Russian River Valley),该区含有高比咧的Goldridge土壤而非常利于黑皮诺的种植。

4、索诺玛海岸法定葡萄种植区(Sonoma Coast AVA)

该区成立于1987年,拥有2,000英亩葡萄园,是索诺玛县整个海岸线最大的葡萄园,以酿制霞多丽和黑皮诺葡萄酒而闻名。

5、白垩山法定葡萄种植区(Chalk Hill AVA)

该区成立于1983年,拥有1,400 英亩葡萄园,具有似夏布利(Chablis)的白垩质土壤,适合酿造霞多丽和长相思葡萄酒。

6、罗斯堡/海景法定葡萄种植区(Fort Ross / Seaview AVA)

该区成立于2012年,拥有500英亩葡萄园,是索诺玛县新增的法定葡萄种植区。该区出现一些贪恋霞多丽和黑皮诺的生产者,如Peay、玛尔卡森酒庄( Marcassin )和Flowers。 

柔顺且圆润的红葡萄酒

1、索诺玛山谷法定葡萄种植区(Sonoma Valley AVA)

该区成立于1981年,拥有14,000英亩葡萄园,是索诺玛县最古老的法定葡萄种植区之一。该区以生产顺滑的梅洛、黑皮诺、霞多丽和赤霞珠葡萄酒而闻名。 

2、骑士谷法定葡萄种植区(Knights Valley AVA)

该区成立于1983年,拥有2,000英亩葡萄园。该区土壤是古代圣海伦娜山(Mount St. Helena)火山爆发而来的火山岩,并填充到骑士(Knights)山谷和亚历山大(Alexander)谷。该区以生产成熟的长相思(Sauvignon Blanc)和梅洛(Merlot)葡萄酒见称。

3、贝内特谷法定葡萄种植区(Bennett Valley AVA)

该区成立于2003年,拥有650英亩葡萄园。

2020-11-14 23:47:33

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒