最后的勃艮第——序言

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人之于自然，本就该是谦卑的，任何的狂妄自大，在天地之间都是可笑的。勃艮第跨越近千年的葡萄耕种史，黑皮诺之血在这里流淌，霞多丽之魂于此处聚集，传统的家族式酒庄，现代的集团型酒商，面朝黄土的酒农，西装各领的商人，他们，是如何演绎天、地、人这三元素的呢？

2012，一个有些敏感的数字，一节略显慌乱的时间，一段终将记录的历史，或许，会是最后的？很多人笃定的自然末日说，但种种迹象表明，如果我们灭亡了，也是自杀。学者们言之凿凿，再过30年，勃艮第将不再适合葡萄的种植！今年的糟糕天气，不知道是否这种“阴谋论”的预演。而我们，只能祈求天的恩赐......

人之于自然，本就该是谦卑的，任何的狂妄自大，在天地之间都是可笑的。勃艮第跨越近千年的葡萄耕种史，黑皮诺之血在这里流淌，霞多丽之魂于此处聚集，传统的家族式酒庄，现代的集团型酒商，面朝黄土的酒农，西装各领的商人，他们，是如何演绎天、地、人这三元素的呢？

已定好回国的机票，22日，即将阔别这片金色的土地，心里是极其不舍的。是的，葡萄采收后，大地的基调是金色的。起初我也以为言过其实了，不过是历史遗留下的名字，吸引游客的噱头罢了。但当自己第一次站在这片辉煌中，金丘二字便再也无法于脑中抹去。这绚烂的金，昭示着丰收，代表着欢愉，沉甸甸的。

生命中的转折总发生在不经意间。是在这里，与书相对静心夜读；是在这里，同友相聚把酒言欢；也是在这里，爱上了葡萄园；还是在这里，成为了酿酒师，确立了人生的方向。勃艮第，对这片土地，只爱得深沉。纷繁与复杂，这一串的风土密码，很遗憾，还没有来得及解开便要离开了，只能对自己说声抱歉。

之前忙碌的工作大大消减了这种离别的情绪，忙碌之后的静便让这种情绪加倍地翻涌过来。心里有些空荡荡的，租了台车，不想做太多采访，只是想再多看看这里，看看熟悉的园子，看看熟悉的人，仿佛只有站在这里，呼吸着山坡上混着泥土气息的潮湿的风，才能让人觉得心安。阴云间，也总有缝隙让阳光撒落下来。

多少次于高处俯瞰，深呼吸，多少次徜徉于山风中，漫步于葡藤间，悠游而望；衣袖掠过叶边清晨的露水，靴底带起石灰质的粘土。和友人说过，金丘的葡萄园啊，当你站在这里，便觉得自己本该属于这里。可惜混沌于世，游荡了这么多年才来到这里。就像远方的彩虹，只在雨后的显现，那么美丽，却又如此短暂。

这里的一切，我将用所有的感官记录。颠倒众生的，不是梦幻天堂般的金色辉煌，而是流淌其间的，勾引世人的巴克斯之血。勃艮第么，黑皮诺与霞多丽的交织痴缠，克吕尼僧人的苦修和西多修士的拓荒，土地的分崩与世袭的继承，名庄的纠葛与名园的升迁，故事，将在暗夜的炭火边，从巫女的水晶球中慢慢释解......　

2020-11-14 23:48:43