官宣确定- 白州12年、响17停售！日本威士忌价钱又要起飞了？

日本威士忌的价钱在这四、五年间不停飙升，在国际赛场上的好表现让酒款供不应求，有些酒款更因为原料供应不足而宣布停产，价钱更进一步飙涨。从最开始Nikka的余市年份款停产，现在停售风波终于吹向了三得利…

事实上，早在四月底的时候日本就有酒专悄悄的放出了风声…

这张图片在twitter上开始流传，二级拍卖市场的白州12年和响17年马上应声涨价。但当时的涨幅还没有太多，许多人心中想着“哎呀，三得利官方也还没有宣布～搞不好只是江湖谣传啊，冷静冷静。”（小编也是这样想的…）

但是在5/15三得利终于发布了新闻稿，根据日本经济新闻的报导，由于原酒不足，从六月开始白州12年和响17年开始陆续停售。(六月白州停售，九月响停售。)

在1983年期间，日本威士忌销售量相当糟糕，因此几家大厂逼不得已都只能减产。近几年尤其Highball的流行让日本威士忌人气大增，但之前减产的后果就是现在原酒不足了…毕竟就算马上开始大量增产，至少也要等12年才能标上“12年”出售。

虽然三得利表示“会增加200亿日本设备投资，原酒充足后将再发售，但再发售时间不明。”再发售至少也是好几年后的事情了。

在这半年间，白州12年售价已经飙升一倍，响17更是已经破万，很像当时余市12年狂涨的状况。这也开始让人担心，下一个停产的酒款会不会是山崎12年呢…?（了解更多日威小故事：日威发展史）

家里如果还有这两瓶酒的朋友，千万不要不小心就开来喝掉了啊！

参考资料：日本经济新闻，朝日新闻