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台湾信义乡农会梅子酒庄山猪迷路 - 谷类精酿 600ml

发表于：2026-11-02 作者：

编辑最后更新 2026年11月02日，故事来自日据时代受到强制迁村到山下的信义地利部落。据说当时部落里有一位相当擅长酿酒的伍嬷 wu ma 奶奶，由于日本人限制私酿，所以伍嬷 wu ma 奶奶都会利用黑夜将自家窗户紧密遮住，进行榖酿的最后...

故事来自日据时代受到强制迁村到山下的信义地利部落。据说当时部落里有一位相当擅长酿酒的伍嬷 wu ma 奶奶，由于日本人限制私酿，所以伍嬷 wu ma 奶奶都会利用黑夜将自家窗户紧密遮住，进行榖酿的最后蒸馏作业，以提供族人于庆典中饮用。

待作业完毕，再利用深夜将蒸馏完的酒渣，运至山谷中丢弃。适巧倒完之后，出外觅食的山猪受到酒香的吸引，蜂拥而至，开怀品尝起酒香四溢的酒渣。或许是不胜酒力也可能是意犹未尽，山猪们竟然循着味往伍嬷 wu ma 奶奶家中前进。

整理完毕的伍嬷 wu ma 奶奶最后将黑布收下，窗外的烛火灯光再深夜异常明亮。山猪们此时竟然狂奔的冲劲伍嬷 wu ma 奶奶的家中。此后族人就笑称伍嬷 wu ma 奶奶的榖类精酿叫山猪迷路。

信义乡农会酒庄沿用伍嬷 wu ma 奶奶精酿工法酿制蒸馏，再以顶级橡木桶存封数年装瓶上市。为每年享用山猪迷路的同好，保留住当年部落居民山居生活最可爱的默契、友谊与欢乐。

获奖纪录
2007年获得农村酒庄酒品评鉴“铜牌奖”。
2009年获得农村酒庄酒品评鉴“铜牌奖”。
2009年荣获农渔会百大精品。
2010年获得农村酒庄酒品评鉴“铜牌奖”。
2011年比利时布鲁赛尔世界酒类评鉴“银质奖”。

2019-02-22 18:30:00

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