威士忌可以不加冰吗？

威士忌怎么喝?威士忌和中国白酒都属于高度数酒，威士忌一般是兑水、或者加冰喝，那么，喝威士忌为什么要加冰呢?

喝威士忌为什么要加冰?

加冰能降低威士忌的温度，减少酒精的灼烧感，不过也会使威士忌变得清淡乏味。当威士忌的温度升高后，香气和风味才能显现。

加冰的过程首先大块的球状冰比较美观，放在水晶杯子里摇晃时叮叮当当的声音让饮用过程变得非常开心。冰融化过程中，可以不断感受威士忌从浓到淡，香味从浓烈到温和的各种阶段。