拉卡班一军红酒2014

品牌简介

酒庄名称源自于所处的地块，拉卡班（La Cabanne），其历史可回溯至18世纪，是玻美侯（Pomerol）法定产区中较古老的酒庄之一。1952年，拉卡班堡由艾塔吉（Estager）家族持有，远从1912年艾塔吉家族便在右岸知名的利布恩市（Libourne）担任酒商（négociant），并在圣爱美浓（Saint-Émilion）、拉隆-波美侯（Lalande de Pomerol）等产区拥有多间酒堡。拉卡班堡目前传承至方思华（François Estager）总管营运。

酒庄十公顷的葡萄园位在玻美侯的核心地带，葡萄藤生长在当地知名的蓝色黏土（argile bleu），特别适合梅洛（Merlot）葡萄的栽种，其比例高达92%，其余则为卡本内弗朗（Cabernet Franc）；平均树龄达30多岁，种植密度每公顷约6,500株。
高比例的梅洛混入少许卡本内弗朗，置入八个圆锥状的不锈钢槽，进行20多天的温控发酵。酒液在经过乳酸发酵后，移至橡木桶培养15个月，其中60%为法国新桶。生产出的酒液扎实饱满，带松木与李子香气，为典型的波美侯梅洛红酒。

商品说明

深沉集中的石榴红酒色，泛起微微紫罗兰反光。香气明显且细致，令人联想起樱桃果酱、甘草与奶油蛋糕。圆润的包覆性口感，优雅，单宁赋予了架构与复杂度；绵长的余韵，延长了香气在口腔的和谐作用。