Chateau Valandraud 2016

品牌简介

芙岚侯堡（Château Valandraud）由著名的波尔多坏男孩Jean-Luc Thunevin所创立，他同时是车库酒（Garage Wine）的开山鼻祖，自1989年创建至今，不过二十几年的光景，芙岚侯堡便已在2012年晋升为圣爱美浓一级特等酒庄B（St. Emilion,Premier Grand Cru Classe B），如此迅速的晋级在圣爱美浓可说是史无前例。

葡萄园位于圣爱美浓地区的一个小镇，占地约10公顷。土壤为石灰岩和粘土。在酿酒过程中，结合传统和现代。葡萄采摘后会先进行筛选，仅有成熟度最好的葡萄才能进行酿酒。之后葡萄先放入两个敞口的酿酒容器中发酵，再放入橡木桶中进行乳酸发酵，最后放入橡木桶陈年18个月。所用的橡木桶均为新橡木桶，于9个月更换一次。

商品说明

震惊业界的“车库”名酒芙岚侯红酒。著名品评家 Robert Parker 一直以来给予平均93高分肯定。

庄主Jean-Luc与传奇酿酒师米谢˙罗兰 (Michel Rolland) 旗下的一位酿酒师就在这块园区上展现他们魔法，结合传统技艺与时尚科技的结晶，以有机栽培法培育葡萄藤并透过手工摘采来筛选优质葡萄，发酵槽从木桶、不绣钢到水泥槽样样俱全，各个葡萄园区块的葡萄汁在这些各具特色的大槽里进行发酵，最后醇化于全新法国橡木桶18-30个月后释出，酒款浓郁迷人，架构壮硕，是一支充满想像力的珍酿。

丰富的水果和辛香料香气，扎实的单宁。木桶陈酿的气息与成熟丰富水果口感结合。