圣达美隆山产区十大顶级庄园|法国圣埃斯泰夫产区|法国波尔多二级名庄|1855梅多克评级列级酒庄第二级|玫瑰山酒庄Chateau Montrose
【Chateau Montrose 与五大酒庄匹敌的实力】
Chateau Montrose就位于吉隆特河岸的坡地上,每当中午水气弥漫,整座山潮玫瑰色,因而起名为「玫瑰山」(Montrose)。同时,圈中到处都盛开紫色的石楠花,也增添了Montrose的浪漫气息。自1989年以来,Chateau Montrose稳定的质量保证已逐渐超越同村庄里一样颇具盛名的Chateau Cos d'Estournel与Chateau Calon-Segur,若非酒庄的发展起步较晚,否则绝对具备一级酒庄的实力。
由于多年来的酒庄经营业者的信心,1855年之后的Montrose只有愈来愈好。每年份的成绩都高得惊人,不但远超过其他二级酒庄,有数个年份甚至超过五大酒庄(2009年及2010年 RP100),成为国际市场藏家争相收藏的高质量佳酿!
La Dame de Montrose是玫瑰山酒庄 (Chateau Montrose) 的副牌葡萄酒,与正牌葡萄酒一样,以经过严谨标准挑选的葡萄酿制。具有正牌酒的风格但较早熟与淡雅,非常明显的红色水果香气和风味,反映出圣埃斯泰夫的独特的风土特色。此酒于1983年创立,以向在1944年至1960年间独力经营酒庄的Yvonne Charmolue致敬。

【最强酒庄团队】
2006年起由Martin Bouygues和Olivier Bouygues兄弟经营 ;两人看中酒庄潜力,并斥资挖脚五大酒庄Chateau Haut-Brion的酿酒师以及Chateau Mouton-Rothschild的总经理来管理酒庄,并持续更新酒庄设备,。2010年Bouygues兄弟二人将Chateau Montrose葡萄园面积扩展到今日的95公顷,一跃成为Saint Estephe的重点酒庄。

【Terroir】
Montrose的葡萄品种以 Cabernet Sauvignon 为主(占60%), Cabernet Sauvignon在温暖,砂砾和可渗透的土壤上具有粘土质底土,可在干旱条件下帮助储存葡萄所需的水分, 使葡萄能够完全成熟并表现出风土特有的复杂性。
在 Montrose 的 Merlot带来柔和, 女性化的风味, 以及柔滑的单宁酸和芳香风味。Cabernet Sauvignon 以其优雅的香气而著称,可提供新鲜而复杂的葡萄酒,而 Petit Verdot 则可带来色彩,以及令人愉悦的香料和胡椒香气。
2021-03-16 16:11:29相关文章
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