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苏格兰汤玛丁12年限量法国桶单一纯麦威士忌 750ml

发表于：2026-11-01 作者：

编辑最后更新 2026年11月01日，酒桶在陈年威士忌之前以先进行去炭及重新烘烤，让威士忌更能呈现出如处女橡木桶般甘甜及滑顺的风味，并只选用最佳品质的法国橡木桶。 ...

只选用最佳品质的法国橡木桶，先在波本酒桶中经过9年的陈年后，再放到法国橡木桶中做最后3年的熟成。这些酒桶在陈年威士忌之前以先进行去炭及重新烘烤，让威士忌更能呈现出如处女橡木桶般甘甜及滑顺的风味。

陈放用的橡木桶的取得来源十分多元，有欧洲各地的铸桶工坊，包含拉菲(lafite)、法国薇卡(Vicard)、圣哥安(Seguin Moreau)，及原来装着来自葡萄牙的Bacalhoa酒庄(原先由罗斯柴尔德Rothschild家族所拥有)的红酒的橡木桶。非冷凝过滤及自然酒色，限量发行12,000瓶。
品饮笔记
香气:
充满麦香的饼干加上香草、椰子及红色水果的香气。伴随着白桃、腰果及新鲜芝麻叶的些许辛辣味，最后则是糖果、太妃糖及奶油糖的温暖香气。
口感:
可口的甜味，糖果及杏仁蛋白糊，加上起司蛋糕及黑胡椒颗粒的辛辣味
余韵:
清爽滑顺的尾韵

2019-01-26 05:23:00

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