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同步日本 - 2017 年度日本酒排行榜前 20 名
本文节录、编译自 SAKE TIME 网站 2017/10/20 所发布的“2017 年度日本酒排名”1-20名。排名文章建议仅供参考！...
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WineBeta · 红酒栏目，收录该领域的产区、品种、酿造工艺与品鉴笔记。
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不酸涩且甜美顺口！温柔亲切的梅洛
喜欢喝起来香气浓郁、喝下去能明显感受到葡萄酒“分量”的酒款吗？那么卡本内苏维浓、希哈都会是很好的选择，但如果你害怕他们的单宁涩味，那么你一定要尝尝“梅洛”，这个香浓却十分顺口的柔软滋味。...
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【老饕严选】台北都市传说 - 温柔乡
温柔乡是一家位于亚都丽致饭店附近的威士忌酒吧，也是台北深夜食堂之一，晚上 11 点营业早上 6 点打烊的特别营业时间。店家位于夜晚十分宁静的锦州街巷弄里，冷酷铁灰色大门上写着字形柔和的“温柔乡”，打开第二道门后，在客人喧哗对话中隐约听到英文与粤语。...
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【老饕严选】逛花博必吃！集食行乐广场里的餐酒馆 - Blue Rooster Bistro
台北市圆山花博 MAJI MAJI集食行乐广场里有相当多异国料理餐厅，在今年十月新开幕的餐厅 Blue Rooster Bistro，除了基本异国料理与酒外，也有贩售咖啡等无酒精饮料。周末白天可坐在欧式风格的户外长桌座位，夕阳下山后，坐在 Blue Rooster Bistro 室内沙发区点一份餐点搭配葡萄酒，可说是万分享受。...
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猫奴们怎能只顾自己喝酒？准备进贡“猫咪专用酒”给主人吧！
是的，喵星人跟葡萄酒，到底有没有搞头？看着猫奴以及品酒两族群不断地成长，脑筋动得快的商人已经准备好开创一个全新的蓝海市场，让猫奴品酒人有多一个消费的选择。...
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喝红酒会头痛，都是二氧化硫害的？
近年来，二氧化硫在葡萄酒界中，引发论战。有人说他是造成人们喝酒头痛的凶手；有人则说二氧化硫本就无所不在，而对于葡萄酒而言，他的存在更是“必要之恶”！究竟葡萄酒为何要加入二氧化硫？又是否会对人体造成伤害呢？...
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还在以这四个特点选酒标？那你很可能只是买到“行销用语”！
随着市面上选择越来越多，使得竞争格外激烈，为了让消费者买单，许多厂商会使出各种行销用语，想办法让自己的商品看起来加倍厉害。但这些似乎“很厉害”名号，果真有如此强大吗？还是会许久以来，这终归只是一种“行销手段”呢？今天就让我揭开酒标常见字样的秘密吧！...
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没开瓶器在身边？七种万能开酒方法帮你搞定！
三五好友约好了要一起喝酒聊天，却在酒端上桌时才发现，身边竟然没有开瓶器！这下真是尴尬极了！到底该怎么办才好？其实就算没有开瓶器，还有七种方式可以帮你快速搞定！...
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高 cp 酒款选酒法则 - 好喝又不伤荷包的精华产区大集合！
说实在，葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿，尤其想喝到品质超优的酒款，往往是所费不赀。难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗？这篇文章就要来告诉大家，如何挑到好喝又不伤荷包的美酒！...
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District One Tpe 越南河粉Ｘ慢慢弄乳酪坊 - 最意想不到的精酿啤酒餐厅！
通常提到“餐酒”这两个字，多数人都会先想到葡萄酒。近期台北市越来越多餐厅贩售精酿啤酒来搭配料理，而且名单中竟然有意想不到的新鲜义式手工起司专卖餐厅、越南河粉餐厅。...
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惊艳！来自薄酒莱的老藤红酒 - 陈年潜力无穷！
“薄酒来不止有新酒”这句话，相信对许多人而言都是老掉牙的标语了。虽然这次我们要谈的是薄酒莱的酒，同时也非新酒，但这回让我们从当地的自然酒运动聊起吧！...
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【品迷月订酒】来自夏布利的陈年白酒
品尝葡萄酒多年后，包括我自己在内的许多饮者，常会开始转而寻求更细致、内敛，也更复杂、深沉的酒款。而在绝大多数的例子中，这类酒款常已不再是年轻奔放的模特儿，而是有点年纪、韵味十足，却令人想要不断回头品味的陈年酒。...
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德国不只有丽思玲！不亚于香槟的德国气泡酒
提及气泡酒，大伙心中浮现的应该不外乎是“西班牙 cava”、“意大利 prsecco 或 Asti”。虽说这两国的气泡酒确实是闻名遐迩，但你知道其实德国也有气泡酒吗？而且当今名声响亮的香槟名庄之物中，更有不少是从德国起家！就让品迷网一起陪你开眼界！...
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西班牙之光 - 田帕尼优，在喝他之前别说你喝过西班牙酒！
市面上较为人所知的浓郁系葡萄品种，不外乎希哈、卡本内苏维浓、马尔贝克，如果想尝试其他香浓风味，千万别错过来自西班牙的田帕尼优！...
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【老饕严选】信义区餐酒馆 - Gumgum Beer & Wings 鸡翅啤酒吧
新开幕的 Gumgum Beer & Wings 鸡翅啤酒吧位于 101 世贸捷运站附近，占地颇大的装潢可供团体聚餐用，除了贩售多种风味美式鸡翅外，也有其他异国料理与台湾精酿啤酒，受到不少媒体的关注。...
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凛冬将至 - 最适合冬天喝的六种葡萄酒
冷冷的冬天，当然要喝香气浓郁、酒体饱满的葡萄酒呀！除了常见的希哈、卡本内苏维浓之外，还有哪些新选择呢？如果不想喝红酒的话，又该选谁比较合适呢？就让品迷网为你推荐六种最适合冬天喝的葡萄酒！...
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2017 年度百大葡萄酒前十名
美国极具权威的葡萄酒评鉴杂志 - Wine Spectator 每年都会针对数以千计的酒款进行评选，并在年底时推出年度百大酒款。究竟他们的评选标准又是什么？今年又有哪些酒款入围这项殊荣呢？...
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【老饕严选】天母玻璃屋高档意大利餐厅 - IL MERCATO TAIPEI
自从义玛卡多意大利餐厅 ( IL MERCATO TAIPEI ) 荣获台北红虾评鉴的酒杯证明后，订位盛况再现，尤其节庆期间更是一位难求。...
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诚意满分、面子十足的送礼选酒经典产区！
年末将至，又到了送礼高峰期，还在苦恼该送什么吗？今年不如送葡萄酒吧！至于该怎么挑最能深得人心？又有那些产区是送礼首选？且看送礼攻略，让你第一次送葡萄酒就上手！...
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超值智利酒上哪找？六大品种与产区一次介绍！
属于新世界的智利，在这几年来的表现可说是突飞猛进，除了发展出香气浓郁、口感厚实的酒款外，同时也拥有法国酒的优雅细腻，再加上跌破眼镜的超值价格，觉得是物美价廉葡萄酒的首选！...
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