葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催！这首凉州词想必大家都能背出来，那什么是葡萄酒呢？大家常说的红酒与葡萄酒有什么关系呢？
根据国际葡萄与葡萄酒组织的定义，葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经过部分或完全发酵而成的酒精度大于7度的酒精饮料，葡萄酒根据颜色可以分一下三类
1.红葡萄酒
红葡萄酒就是我们经常所说的红酒，顾名思义，红葡萄酒就是用红葡萄品种浸渍发酵而成的葡萄酒，
2，白葡萄酒
同样的，白葡萄酒就是用白葡萄品种酿造的，当然，红葡萄品种也可以酿造白葡萄酒，取决于酿造工艺。
3.桃红葡萄酒
桃红葡萄酒用白葡萄和红葡萄品种或者红葡萄品种经过特定工艺酿造而成的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间的一种葡萄酒。
葡萄酒又酸又涩，为什么有那么多人喝呢？
1.何以解忧 唯有杜康，有些人喝酒是为了消愁，借酒消愁不失为一种安慰自己的办法
2.中国白酒太烈，太辛辣，对于有些胃不太好的人来说实在是招架不住，葡萄酒10度左右的酒度相对来说可以被大家所接受，再者葡萄酒口味独特，醇香四溢，被广大爱酒者所喜爱。
3.啤酒性凉，胀肚子，嘌呤含量高，搭配海鲜对人体有巨大危害。
4.葡萄酒中含有的维生素 单宁 糖 氨基酸白藜芦醇等可以增进食欲，美容养颜，防止心脑血管等疾病，被很多注重养生的人所喜爱
Drink less but better 对于喝酒 要喝少并且喝好，不知大家喜不喜欢喝葡萄酒，因为什么爱上葡萄酒的。
