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意大利科蒂凡提图富布尔巴巴瑞思科红葡萄酒 750ml

发表于：2026-11-02 作者：

编辑最后更新 2026年11月02日，酒体饱满，含有香料、蓝莓与黑莓果酱味，在口中结构雅致、丰富醇和，其尾韵持久，含有八角茴香与甜甘草...

有意大利‘酒中之后’之称的葡萄酒款Barbaresco，是北义最著名葡萄品种之首“Nebbiolo”葡萄所酿制。该葡萄取名自拉丁文nebbia“雾气”：因每年十月葡萄采收时，云雾会由产地Tanaro河域沿岸弥漫整个山丘，而这特殊的气候也造就了Nebbiolo独特的风味：其酿制的葡萄酒熟成时间长，单宁、红色素与酸度含量高，颜色极深，常有黑色浆果、紫罗兰和松露等浓郁香味，口感结构严谨浓烈。Tufoblu Barbaresco酒体
饱满，含有香料、蓝莓与黑莓果酱味，在口中结构雅致、丰富醇和，其尾韵持久，含有八角茴香与甜甘草等余味。

葡萄园坐落于Neive，园区呈西-南走向，使用Guyot(居由式)修枝法栽种葡萄，于第二或第三个十年的十月份采收，全程以手工摘采，放置于只装载15公斤的小篮子中。
酿造方式：轻柔的榨压后，在葡萄皮浸渍下进行长时间发酵，并让葡萄渣自然沉淀。在橡木桶里经过24个月的乳酸发酵与熟成后，于第三年完成装瓶程序、并在瓶中进行最后6个月的熟成。
葡萄酒特色：饱满且持久。含有香料、蓝莓与黑莓果酱味，在口中其结构相当雅致、丰富与醇和，其尾韵含有八角茴香与甜甘草味。
最佳饮用温度： 18°C