导航：首页 > 红酒 >

澳洲米多罗酒庄 G.A.M Shiraz Bottle 2005红酒 750ml

发表于：2026-11-01 作者：

编辑最后更新 2026年11月01日，GAM便是由Frank与Simone的三个小孩：Gemma, Alexander与Marco命名，也是2000年开始Mitolo所酿出的第一款酒...

GAM便是由Frank与Simone的三个小孩：Gemma, Alexander与Marco命名，也是2000年开始Mitolo所酿出的第一款酒。所用的希哈采自南澳麦拉伦谷的伟伦加区葡萄园栽植的15-30年老藤，生长在沙地上的一层厚厚灰壤土之中。海洋性的气候让果实更易成熟且可酿出富含果香与成熟单宁的作品。其葡萄产量每英亩仅2-3吨。

2005年一月到二月间南澳气候温暖，之后随即转凉，可将天然的香醇凝封在葡萄藤之中。因此本年度的红酒颜色、香气、成熟度、口感，都是超高品质。 GAM兼具力道与复杂细致，且释放出香料、胡椒、黑莓果的香味。高贵且多层次的强劲口感辅以柔顺的单宁呈现出典型的Mitolo风格，可久藏10年以上。

Mitolo是ㄧ家持续酿出受欢迎酒款的酒庄，总是那样的激励人心。我实在不知道他们是怎样办到的，但是他们的红酒就是无与伦比。 Mitolo在1999年由Frank 及 Simone 创设，其愿景为依据对葡萄酒的热情及品质上的永不妥协，酿造出独具特色充满大将之风的作品。而澳洲新一辈最令人激赏的酿酒师Ben Glaetzer于2001加入他们的行列。 Mitolo对全系列酒款的酿酒宗旨在于表现出纯然的葡萄品种风味，柔美单宁建构出高雅的酒体，并具有复杂细致，又强大浓烈的口感。