奈裴斯高度系列黑皮诺红酒2014

品牌简介

Tweddell家族于1994年创立，是阿德雷德山丘第二家成立的酒庄，拥有25亩葡萄园，产量保持小而精致，奈裴斯酒庄专注阿德莱德山丘，只使用当地凉爽气候的葡萄酿造独树一格的葡萄酒。

虽然来自新西兰的白苏维翁成为世界指标性的品牌，2012 Decanter把世界最佳白苏维翁颁给了2011 Nepenthe Altitude Sauvignon Blanc，使得奈裴斯成为顶级澳洲酒庄的地位更加明确。

商品特色

颜色:透彻明亮的红宝石色泽。

香气:樱桃、覆盆莓香气饱满，散发细微香料和草本香气。

口感:夏日水果延伸到味蕾上，饱满却不甜腻 ，单宁优雅扎实。

余韵:可尝到清新的酸度，一款前中后段都变化无穷的一款酒。

酿酒师 : 葡萄来自我们的经典黑比诺葡萄园位于阿得莱德山丘的高海拔的地区，主要来自两个在查尔斯顿和Lenswood的葡萄园。葡萄被迅速运到酿酒厂和去梗。在发酵过程中与葡萄皮接触的时间为10 - 20天。

之后，葡萄酒被转送到不同年龄的法国橡木桶;从全新至五年陈年的橡木桶。在乳酸发酵完成后，过滤沉淀。葡萄酒留在橡木桶，直到第二年夏天，这相当于大约10个月。之后经过大量的橡木桶品尝，只挑选最佳橡木桶的酒。

得奖纪录

Vintage 2013 -92 分JAMES HALLIDAY’S WINE COMPANION 2016

Vintage 2014 – Trophy Best in Show大赛最佳葡萄酒

凯恩斯葡萄酒竞赛CAIRNS WINE SHOW 2015