蒙宝石酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Monbousquet 750ml

Chateau Monbousquet

度数：12-14%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

深宝石红色

香气

酒香中透着黑樱桃，醋栗和可可的香味

口感

酒液入口，首先便能体会到成熟单宁的韵味，接着泛起香料的辛辣气息，余味浓郁绵长

评分

2013年 罗伯特帕克：90分
2015年 罗伯特帕克：93分

酒庄

Chateau Monbousquet - 蒙宝石庄园

产区

St.Emilion - 法国波尔圣爱美容

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片

酒庄介绍

Chateau Monbousquet - 蒙宝石庄园

蒙宝石酒庄（Chateau Monbousquet）是圣埃美隆（Saint Emilion）产区一个历史悠久的酒庄，其历史可以追溯到1540年。1993年，酒庄葡萄酒的品质开始突飞猛进，在2006年时，蒙宝石酒庄（Chateau Monbousquet）升级为圣埃美隆列级酒庄。

工艺与传统

葡萄园

蒙宝石酒庄拥有32公顷的葡萄园，种植的红葡萄包括70%的梅洛、20%的品丽珠和10%的赤霞珠。葡萄种植密度为每公顷5,500株，葡萄藤的平均树龄达40年。葡萄园内的土壤由沙土、黏土和碎石构成。

工艺流程

蒙宝石酒庄的葡萄酒一般在60%新的橡木桶中陈酿约20个月。酒庄平均每年生产将近6,000箱的正牌酒。提的一提的是，自1994年之后，酒庄每年生产的酒，酒质都处于极高水平。

美酒佳酿

Monbousquet呈现深宝石红颜色的漂亮酒裙，酒香中透着黑樱桃，醋栗和可可的香味。酒液入口，首先便能体会到成熟单宁的韵味，接着泛起香料的辛辣气息，余味浓郁绵长。

葡萄品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。

Merlot - 梅洛

Merlot，以“梅洛”、“美乐”的称谓最为广泛，是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植，占了总的葡萄种植面积的58%，同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，丹宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。

Cabernet Franc - 品丽珠

她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛，不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟，让它的香味得到充分的发挥。

产区介绍

St.Emilion - 圣艾美隆产区

圣埃美隆产区（Saint-Emilion）又名圣爱美容，坐落于波尔多（Bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河的右岸。该地区最著名的酒庄是一级特等酒庄A级的白马酒庄和欧颂堡，尤其是欧颂堡，近十年来红酒价格不断攀升，已经接近波美侯酒王伯翠。