葡萄酒知识列表
-
除了阿玛罗尼,瓦坡里切拉还有什么酒?
一提起瓦坡里切拉产区,许多人第一时间会想到阿玛罗尼。殊不知,除了阿玛罗尼,瓦坡里切拉还酿造了其他深受人喜爱的佳酿。
2019-01-25 -
冰酒:寒天雪地孕育出的甜美佳酿
时值12月,北半球大部分葡萄酒都已经进入酿造阶段,然而对于冰酒而言,一切才刚刚开始。
2019-01-25 -
走近教皇新堡,解读纷繁多彩的“教皇之酒”
法国南部的罗讷河谷一直是顶级西拉葡萄酒的代名词,实际上,罗讷河谷有的不仅仅是西拉——在有着“南罗讷河谷皇冠上的珍珠”之称的教皇新堡产区,共有13种不同的品种谱写着“教皇之酒”的独特乐章。
2019-01-25 -
小测:你可能不了解的里奥哈
里奥哈是西班牙仅有的两个DOCa产区之一,同时也是西班牙最著名的产区。对于这个产区,你了解多少?
2019-01-25 -
PFV顶级葡萄酒家族联盟详解
顶级葡萄酒家族联盟成立于1992年,集合了世界范围内的12个葡萄酒家族,每一个都值得你深入了解。
2019-01-25 -
您的德国葡萄酒分级手册到了,请查收!
目前,德国的葡萄酒主要采取两套分级体系,两者各有侧重点,可以为您选购德国葡萄酒提供更多的参考,快跟随着小编一起来学习吧。
2019-01-25 -
了解新西兰历史最悠久的产区——霍克斯湾
作为新西兰的第二大葡萄酒产区,霍克斯湾以出产优质波尔多混酿风格的红葡萄酒而享誉全球,我们一起来了解下吧。
2019-01-25 -
圣诞与元旦在即,该喝些什么酒?
圣诞节与元旦即将到来,还在为选择喝什么酒而犯愁吗?下面,本文将为你介绍六大类适合在这喜庆节日里饮用的葡萄酒,一起来看看吧。
2019-01-25 -
寻味 | 多情“雷司令”,与亚洲料理轻松产生CP感
雷司令是现代亚洲菜肴的理想餐配伴侣,尤其适合在圣诞节庆时搭配橙汁鸭胸肉、甜品苹果派等各类果味佳肴。岁末酒单,考虑一下它噢!
2019-01-25 -
轻松学葡萄酒之10分钟读懂起泡酒
起泡酒的类型多样,在其清新脆爽的口感背后是繁琐的酿造工序,现在就跟红酒世界一起了解专属起泡酒的奥秘。
2019-01-25 -
超级托斯卡纳——叛逆少年也有春天
超级托斯卡纳被视为意大利最“叛逆”的一类葡萄酒,让我们一起来看看它如何在逆境中成长,并迎来属于自己的胜利春天。
2019-01-25 -
测测你对赛美蓉的了解有多少
赛美蓉虽然低调但却并不平凡,在波尔多混酿白葡萄酒中占据着举足轻重的地位。没有赛美蓉,世上就不会存在甜美诱人的苏玳甜白。那么你对它的了解又有多少呢?不妨来测一测吧。
2019-01-25 -
有了这些条件,葡萄树才能顺利生长
温度、阳光、水分和养分对于葡萄树的生长都非常重要,它们扮演着什么样的角色呢?
2019-01-25 -
轻松学葡萄酒之波特酒的故事
波特酒作为葡萄酒界的一张甜蜜底牌,用其丰沛酒液和纷繁类别俘获爱酒人的心,让我们一起来看看它背后所隐藏的故事。
2019-01-25 -
了解世界最南端产酒区——中部奥塔哥
作为世界上最南端的产酒区,中部奥塔哥为世人贡献了独一无二的顶级黑皮诺葡萄酒,我们一起来了解下吧。
2019-01-25 -
VDN:来自法南的甜蜜
天然甜葡萄酒是主要产自法国露喜龙产区的一种极具特色的葡萄酒。今天就让我们一起来深入了解一下它。
2019-01-25 -
小测之1855分级知多少
想了解法国波尔多的优质佳酿,就绕不开1855列级庄这些大山一般的存在。点开本文,测一测你对它们了解有多少吧。
2019-01-25 -
巴罗洛五大名村之卡斯蒂戈隆·法列多
卡斯蒂戈隆·法列多位于巴罗洛的中心,这个小酒村面积有限,出产的巴罗洛葡萄酒强劲而平衡,来自村内名庄的酒款有着很高的收藏价值。
2019-01-25 -
新西兰产区入门:怀拉拉帕
怀拉拉帕谷是坐落在新西兰北岛东南部的葡萄酒产区,出产着类型多样的葡萄酒。
2019-01-25 -
2018年南非葡萄酒出口额增长4%至90亿兰特
据南非葡萄酒协会发布的数据显示,2018年南非葡萄酒出口额增长了4%,出口总额上升至90亿兰特,瓶装葡萄酒出口额增长3%,散装葡萄酒出口增长7%,但由于近期年份葡萄酒数量较少,出口量下降了6%。
2019-01-25