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这个假期,在美酒佳肴中度过

为了达到锦上添花的效果,你在为美食挑选配酒时需要花费一些心思。让我们一起看看在以下这些情况下,该如何挑选葡萄酒,助力你的假期大餐。

发表于2019年01月26日

歌德:关键在于要有一颗爱真理的心

聆听风土的声音,成为传递风土的使者,真理酒庄一直在不断探索,不断创新。今天,红酒世界将带您一起品味真理,感受它的实践、感知与深爱。

发表于2019年01月26日

崛起中的中国葡萄酒产区

中国自古便盛行酒文化,相比有着数千年历史的白酒和黄酒,中国葡萄酒的起步虽然晚了许多,却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。

发表于2019年01月26日

菲利嫔女男爵后,谁接管了木桐?

波尔多一级庄木桐酒庄的前任庄主菲利嫔女男爵于2014年逝世后,谁接管了这一顶级名庄?今天红酒世界就带大家了解一下木桐的当代接班人。

发表于2019年01月26日

梅洛:别再叫我“大众情人”

作为著名的国际品种,梅洛的足迹遍布全球。接触过葡萄酒的人大都接触过梅洛,那么这到底是怎样一个品种呢?

发表于2019年01月26日

勃艮第最南端——马贡

马贡是勃艮第最南部的葡萄酒产区,霞多丽在那里占据着至高无上的地位。

发表于2019年01月26日

意大利2018年整体采收状况喜人

意大利在经历了2017年的高温后,在2018年恢复了正常的气候状况,尽管该国南北跨度大,地区之间存在差别,但从整体上看,2018年的采收状况令人欣喜。

发表于2019年01月26日

领略波尔多混酿之美

葡萄酒世界里有各式各样的混酿组合,但能历经代代传承且始终受欢迎的经典混酿寥寥可数,波尔多混酿就是其中典范,让我们一起来领略波尔多混酿之美吧。

发表于2019年01月26日

品酒也讲究礼仪?

品酒也是一种社交活动,在这种社交场合,懂些必备的礼仪显得尤为重要。

发表于2019年01月26日

探索葡萄酒香气

葡萄酒最迷人之处就在于其丰富的香气。葡萄酒的香气可以分为一类香气、二类香气和三类香气。对于葡萄酒爱好者和专业人士而言,学会鉴赏葡萄酒的香气尤为重要。

发表于2019年01月26日

储存葡萄酒,就是那么简单!

许多人将葡萄酒带回家中后没有妥善地安置它们,使得葡萄酒出现各种问题。实际上,储存葡萄酒并非想象中那么难。

发表于2019年01月26日

红酒“色号”知多少

口红色号千千万,殊不知人们钟爱的红酒也有自己的“色号”,现在就让红酒世界带大家瞧瞧这红酒色系的独特之美吧!

发表于2019年01月26日

卡斯特加:坐拥波尔多10余座酒庄的酒界豪门

卡斯特加家族是波尔多富有影响力的著名葡萄酒世家,旗下坐拥包括巴特利酒庄和浪琴慕沙城堡在内的10余座波尔多酒庄。今日,就让我们走近这个酒界豪门。

发表于2019年01月26日

关于冰镇的那些事儿

冰镇葡萄酒可不像想象中那么简单,这其中还有不少要注意的细节。

发表于2019年01月26日

海滨山川,风土人情,美酒佳肴,尽在新西兰

新西兰虽是一个领土面积较小的产酒国,却酿造了众多闻名于世的葡萄酒,然而它的魅力可不止如此,在这个南半球的岛国里,还有什么样的惊喜在等着我们呢?

发表于2019年01月26日

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