葡萄酒知识列表
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香槟2018年迎来“世纪采收”
对比去年令人失望的天气状况,香槟产区在今年迎来了众人普遍看好的采收季。
2019-01-26 -
CIVB主席公布近一年部分市场数据
近日,CIVB主席阿兰·西塞尔在新闻发布会上介绍了波尔多2018年份的收成,并公布了过去一年波尔多葡萄酒的部分市场数据。
2019-01-26 -
红酒世界推出最新VIP会员权益,如何极速取得VIP会员资格?
红酒世界推出最新VIP会员权益,为您提供更好的葡萄酒服务,那么成为红酒世界VIP会员的途径都有哪些呢?
2019-01-26 -
干型葡萄酒虽然不甜,但也有糖分?
一款葡萄酒到底是干型还是甜型?它含有多少糖分?甜度从何而来?本文为你一一解密。
2019-01-26 -
柑橘、杏子、西番莲果……谈谈白葡萄酒中常见的果香
白葡萄酒的果香或甜美,或清新,为我们带来愉悦的享受。你可知道白葡萄酒中有哪些常见的果香?
2019-01-26 -
罗伯特·蒙大维:美国酒业的传奇巨星
被誉为“美国葡萄酒之父”的罗伯特·蒙大维一生传奇,光环无数,是许多业界人士的精神领袖。今天,就让我们顺着历史的轨迹,一起走进这位酒界伟人的传奇一生。
2019-01-26 -
白葡萄里的“百变女王”——霞多丽
今天带大家了解一下白葡萄品种中的“百变女王”霞多丽。
2019-01-26 -
葡萄“相爱”的产物
很多酿酒葡萄都是其它两种葡萄“相爱”后诞下的“孩子”,那么哪些葡萄是种内杂交的产物,哪些又是种间杂交的后代呢?
2019-01-26 -
2018年波尔多最贵的葡萄酒,第一名是拉菲吗?
2018年,波尔多最贵葡萄酒是哪一款呢?是拉菲还是柏图斯呢?我们将为你揭晓!
2019-01-26 -
对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇
2018年10月23日,由智利葡萄酒协会主办的90+活动于深圳东海朗廷酒店正式拉开帷幕。红酒世界代表采访了中国首位侍酒师大师吕杨先生,他热情地介绍了智利葡萄酒以及其独特之处,也详细说明了智利葡萄…
2019-01-26 -
丹魄,西班牙葡萄之王
丹魄是西班牙最重要的红葡萄品种,也是该国当之无愧的葡萄之王。那么它有着怎样的特性呢?请跟随着红酒世界一起来了解一下吧。
2019-01-26 -
酿酒过程揭秘之白葡萄酒诞生记
不少人认为白葡萄酒就是由白葡萄品种酿就的,其实白葡萄酒也可以用红葡萄来酿造。为何白葡萄酒不会染上红葡萄的颜色呢?
2019-01-26 -
拉图城堡正式获得有机认证
拉图城堡总经理弗雷德里克·英格尔在社交媒体上宣布了酒庄正式获得有机种植认证的喜讯。拉图城堡也成为了第一家获此认证的梅多克一级名庄。
2019-01-26 -
初学者必备的红葡萄酒指南
对于很多人来说,红葡萄酒是最初接触的葡萄酒类型。关于它的基本知识,你需要掌握这些内容。
2019-01-26 -
深秋记之采摘葡萄时要干些什么?
北半球2018年的采收已接近尾声,不少产区都是一派喜气洋洋的景象。你可知道,采收期间,大家在忙活什么吗?
2019-01-26 -
除了750毫升,葡萄酒酒瓶还有什么尺寸?
750毫升是我们经常接触的葡萄酒酒瓶的尺寸。除此之外,还有什么尺寸呢?
2019-01-26 -
法国农业部:2018年葡萄酒产量将回升
据法国农业部称,预计2018年法国葡萄酒的总产量为46.7亿升,比2017年增长27%,并比过去5年的平均产量多出6%。
2019-01-26 -
长相思、仙粉黛……盘点名字动听的酿酒葡萄
动听的名字总能引起人们无限的遐思,比如酿酒葡萄“长相思”、“琼瑶浆”、“华帝露”……这些诗意的中文名字,也为葡萄酒增添了几分韵味,来看看都有哪些名字动听的酿酒葡萄吧。
2019-01-26 -
我的葡萄,你喜凉还是喜温?
有的葡萄品种适合生长在凉爽的产区,而有的则更喜爱温暖的产区,气候的不同注定了葡萄酒风格各异。
2019-01-26 -
葡萄酒中有沉淀,这酒还能喝吗?
出于各种不同的原因,不同品类的葡萄酒都有可能在瓶中出现沉淀,这些沉淀是如何产生的?对饮用者的健康和酒的风味会不会产生影响?
2019-01-26