【Wine Club精选】百花齐放的Viognier！

Chardonnay浓郁饱满的奶油香及圆润扎实的口感，曾经是爱酒人士的首选，后来研发出用不锈钢桶发酵的酿酒技术后，Sauvignon Blanc丰富热带水果及草本植物气味及清新爽口的酸度，成为一般葡萄酒饮者指定的白葡萄酒。现在，很多酒评家跟酿酒师说，Viognier 优雅细致的花香加上饱满厚实的口感，将会继Chardonnay 及Sauvignon Blanc之后，成为另一个风靡全世界的白葡萄酒！这个月特别为会员们挑选了一款Viognier 白酒，让大家品尝白葡萄酒界的明日之星!

葡萄：Viognier

photo credit: winehobbyist.ca