澳洲加洛车库红酒

品牌简介

达令堡酒庄由Joseph Osborn 于1912年创立于McLaren Vale，这是一块非常适合葡萄种植的绝佳产区，并坚持“所有酒款坚持纯手工酿制”的信念。 1957年Joseph Osborn的孙子Francis d’Arenberg –即为世人所熟知的“d’Arry德瑞先生”接手酒厂经营并设计了现行的达令堡著名红色对角条纹酒标。 到70年代，短短的不到二十年的时间，达令堡葡萄酒风靡全球，赢得其他许多顶尖的大奖与佳评。

现在的首席酿酒师是d’Arry的儿子Chester d’Arenberg Osborn于1984年出任。

商品特色

早期有许多酿酒者在自家车库以经典的葡萄品种调配酿制的"车库酒款"，都是以精致少量和卓越品质著称。而达令堡于1927年就开始其第一个精致酿酒的车库。这个开端不单只是日后达令堡酒工艺的起源，同时也奠定了达令堡对于高品质纯手工酿酒的坚持。

搭配食物:红肉、乳酪及意大利面

颜色:深沉的红紫色泽。

香气:黑醋栗、桑椹、黑李、樱桃、紫罗兰及花梗的香气，掺合著明显的香料、果香、肉桂、豆蔻及西洋杉的气味更增其复杂度并展现此酒陈年后香气变化的潜力。

口感:入口后香气加浓，有着更多的香料与蔓越莓及浓郁的黑醋栗与甘草的气味。

余韵:果味迷人，尾韵带有香料及紫罗兰的香气。陈年后果味会更加发展并变化出松露及雪茄盒的香气，细致的单宁会变得更柔美而使整体的果味特性更为明显动人。

得奖纪录

●2007 James Halliday-89分

●2009 Wine Enthusiast-91分

●2007 Wine Advocate-90分

●2007International Wine & Spirit Competition-银牌/同级最佳

●2007International Wine Challenge-Commended

●2007Decanter World Wine Awards-铜牌