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贝加西西利亚瓦布伦纳5°干红葡萄酒 Vega Sicilia Tinto Valbuena 5° 750ml

来源: 作者: 2022-08-10

编辑最后更新 2022年08月10日,贝加西西利亚瓦布伦纳5°干红葡萄酒是一款从过去的智慧和现在的丰富向我们展示每个年份之光芒的葡萄酒。一种鲜活、热烈、成熟的风格,年复一年、一个挑战接另一个挑战、一次收获接另一次收获重新演绎它的风格以保持其精髓完好如初。

贝加西西利亚
瓦布伦纳5°
干红葡萄酒

Vega Sicilia
Tinto Valbuena 5


度数:14-16%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

不透明的石榴色

香气

略带异国情调,深沉、浓郁、蓝莓,黑莓的香气与令人陶醉的圣诞香料混合在一起。

口感

口感非常精致,浓度令人印象深刻。多层深色水果相互翻滚,柔和覆盆子的边缘衬托出清新的气息。

评分

2015年 帕克团队(WA)96分

酒庄

Vega Sicilia - 贝加西西利亚庄园

产区

Ribera Del Duero - 西班牙杜埃罗河岸产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Tempranillo - 丹魄

图片



酒庄介绍


Vega Sicilia - 贝加西西利亚庄园


贝加西西利亚庄园成立于西班牙北部的卡斯帝利亚省(Castilla y León)巴利亚多利德(Valladolid)市的杜罗河域,是西班牙最贵的酒款之一。酒庄由Don Eloy Lecanda y Chaves在1864年创立,他从法国波尔多带回来赤霞珠和梅洛,至今仍沿用这些葡萄品种。Hugh Johnson将贝加西西利亚庄园对比波尔多五大名庄,他说:贝加西西利亚就是拉图。



工艺与传统



葡萄园


瓦布伦纳的丹魄来自位于自高原山坡而下、坡度和缓的凹形坡面的地块。这些土地的起源是风化并沉积在低处坡面上的冲积物质,形成了一种具有高度表现力的土壤,还呈现出很高的发育程度,具体表现在深处形成的钙质层。



工艺流程


发酵后加入陈熟培养阶段,在木桶和瓶中总计五年,瓦布娜五号的名字即源于此。法国和美国橡木,225升的新酒桶或旧酒桶,20000升的大酒罐......一个漫长而复杂的过程,诞生出一款伟大的葡萄酒。



美酒佳酿


瓦布伦纳为我们展示了对这一"风土"在每一年份的直接影响下的伟大之处的直接而易于理解的观感。其酿制方法丝毫不变以便让每一年的气候成为区分不同年份收成的因素。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。





Tempranillo - 丹魄


丹魄(Tempranillo)被誉为“西班牙的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)”,它为西班牙最为著名的红葡萄酒赋予了十足的骨架。在其他地方,丹魄的种植也越来越普遍。该品种的皮较厚,酿制出的葡萄酒颜色深浓,风味保存时间长,酒精含量十分高,这同时也是西班牙葡萄酒的常见特点。



产区介绍


Ribera del Duero - 杜埃罗河岸产区


杜埃罗河岸地区面积不大,但所出产的葡萄酒却在国际品酒会上有着骄人的成绩,人们普遍认为该地区是西班牙条件最为得天独厚的葡萄酒原产地之一。整个葡萄酒产地都位于卡斯蒂利亚-莱昂自治区(Castilla y Leon)境内,河流、气候、土壤、葡萄以及辉煌的历史共同造就了品质卓越的杜埃罗河岸葡萄酒。



2021-08-02 14:22:00

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