2013：新西兰史上最佳葡萄酒年份

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新西兰霍克斯湾的酿酒师纷纷表示2013年份葡萄收成喜人，或将成为有史以来最优秀的年份。

新西兰霍克斯湾（Hawke’s Bay）的葡萄采摘刚结束，许多酿酒师称2013年或许将成为他们有生之年遇到的最好年份。

　　吉布利特砾石区(Gimblett Gravels)子产区的情况尤为喜人。担任吉布利特砾石区葡萄种植协会(Gimblett Gravels Winegrowers Association)主席及圣山酒庄（Sacred Hill）首席酿酒师的Tony Bish将2013年描述为“他所见过的最优秀年份……”

　　他说“葡萄的品质尤为卓越，这是我32年以来所见过的最棒年份，一个伟大的梅洛之年。今年的梅洛太优质了，圣山酒庄或将首次推出梅洛单品酒。”他还补充道2012年实际上是他所遇到的最糟糕的年份。

2010年接手斯多克酒厂（Stonecroft Winery）的Dermot McCollum说在历经2个糟糕的年份后，2013年“全年的气候条件都十分完美”。

　　克莱格酒庄（Craggy Range）的首席酿酒师Matt Stafford表示由于今年气候完美，因此他只找到10颗感染贵腐菌的葡萄，这是“史无前例的”。他宣称2013年是“最棒的梅洛之年”，此外，2013年，霞多丽品质也不俗。不过，他说2009年仍是赤霞珠最卓越的年份。

图片来源：www.craggyrange.com

三巨头山酒庄（Trinity Hill）的John Hancock 说目前他还不知道2013年的红葡萄酒能否超越2009年份，但他说“毫无疑问，2013年是个伟大的年份。”

　　来自整个新西兰的各种报告显示，2013年，各大主产区的收成情况似乎十分喜人。中部奥塔哥（Central Otago）产区的表现看起来十分出色，但这里遭受了一些 “霜冻”；马尔堡（Marlborough）再次迎来了一个优秀的年份；2013年在马丁堡（Martinborough）也同样是个优异的年份，不过它还无法超越2008年。

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2020-11-14 23:47:37