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法国尚马克博卡 2013 圣克莱尔白葡萄酒 750 ml

发表于：2026-11-01 作者：

编辑最后更新 2026年11月01日，稻草光泽的酒液呈现出新鲜的柑橘、桃子及花香，带有些许苹果气味，口感丰富，结构完整，具有Chabis漂亮的酸度与明确的矿石风味...

Jean-Marc Brocard以纯净带有明亮的矿物气息，展现出典型纯粹的Chablis特色。Jean-Marc Brocard对这片土地知之甚详，向世间揭示了Chablis美妙的特色风味，矿石风味纯净且香气集中的美酒。
稻草光泽的酒液呈现出新鲜的柑橘、桃子及花香，带有些许苹果气味，口感丰富，结构完整，具有Chabis漂亮的酸度与明确的矿石风味。

种植资讯：	生态友善种植农法，每公顷5700株。树龄30年，产量每公顷5500升。
酿造：	气压式榨汁，以天然酵母于温控不锈钢槽发酵，并陈放9个月熟成，同时进行乳酸发酵以增添口感圆润。
陈年潜力：	4~5年。
食物搭配：	贝壳类(生蚝)、富含脂肪鱼类（鲑鱼和鲔鱼）、山羊乳酪、台式三杯餐点。