十四代社长亲自提名，最具潜力铭柄“三诸杉”
今西酒造位于日本酒神所在地奈良县，是当地目前仅存的唯一酒造，旗下酒款具有柔和华丽香气和新鲜感，连清酒霸主十四代的高木社长都甘拜下风，亲自提名为最具潜力的酒造。
＊“三诸杉”得奖资历
－2018 Sake Selection 白金奖（纯米大吟酿山田锦、纯米吟酿山田锦）
－2017 Sake Competition 金奖（大吟酿）
－“第二回关西酒质向上委员会”第一名（纯米吟醸山田锦 火入れ）
－ANA国际线商务舱用酒（特别纯米 辛口 露叶风火入）
－2018 IWC 银奖（纯米吟酿山田锦、纯米大吟酿山田锦）
－第6回 平成最后 松尾大社酒-1 Grand Prix（第一名）
三诸杉在清酒权威网站 SAKETIME 排名奈良县 No.1！不仅横扫各大奖，也是超多米其林星级餐厅用酒，现在在日本火红到抓不住，许多专业唎酒师盛赞“喝三诸杉就是感受日本文明初始之美”。
金赏制造机 - 三诸杉汉字限定版
三诸杉分成只在特约店铺流通的“みむろ杉”和这次只在奈良县当地流通的“三诸杉”汉字版，汉字版在台湾因为入手难度极高，因此较不被大家认识，但汉字版才是今西酒造旗下最高级的酒款！日本各大比赛金赏拿不完，被许多酒迷称为“金赏制造机”！
The Fine Sake Award 2021 最高金赏
今年公布的 The Fine Sake Award 最高金赏中，三诸杉凭借优异的实力在“纯米大吟酿”和“纯米吟酿”两个部门中夺得最高金赏。要知道的是，能够在近千瓶参选作品中获得最高金赏的概率，仅有 2-3% 而已，像今西酒造能够一次获得两个简直不可能。
来！小编喝给你看
除了纯米大吟酿常见的哈密瓜香气外，还有着蜜苹果般鲜美香气，细腻的米旨⽢甜中夹杂⼀丝爽冽的酸味与苦韵若隐若现，香气相当华丽，口感丰富多变。
朵编：“不愧是米其林三星餐厅指定酒款，单饮或搭餐都很适合”
小仙女：“以前会害怕清酒的米味而不敢喝，没想到这款完全没有讨人厌的味道，瓜果类气息超香！”
皮编：“听说这款是只在当地限量贩售的酒款，感觉是因为太好喝所以不想流出到日本海外吧XD”
总评
三诸杉 ⼭田锦 纯米⼤吟酿 地元限定版 720ml
香气：★★★★★
酸度：★★★✩
复杂度：★★★★
CP 值：★★★★★
