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商酿啤酒发酵记录单

发表于:2026-11-02 作者:
编辑最后更新 2026年11月02日,记录发酵过程的表格。包括温度℃(自认升温,控温,降温),酒液中的残糖,是否保压以及罐压是多少,冷凝固物&酵母&酒花沉淀物(如果进行酒花干投),双乙酰还原是否合格,是否酒花干投,以及备注。

记录发酵过程的表格。包括温度℃(自认升温,控温,降温),酒液中的残糖,是否保压以及罐压是多少,冷凝固物&酵母&酒花沉淀物(如果进行酒花干投),双乙酰还原是否合格,是否酒花干投,以及备注。


日期

温度℃

残糖 °P

罐压bar

排沉淀物

双乙酰

干投

备注










































































































































































































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2019-01-26 05:23:00
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