早两个星期说过，苏格兰威士忌在2020年的出口量下跌23%，价值高达15亿美元是为近十年新低。与此同时，近日就有喜讯发布，英国政府既宣布不会提高酒精税，而美国亦会对英国产品暂停征收关税四个月，当中包括苏格兰单一麦芽威士忌威士忌。
原来苏格兰威士忌出口量下跌最大原因竟是来自全球免税市场
苏格兰威士忌出口量下跌有多个成因，其中美国针对苏格兰单一麦芽威士忌的25%惩罚性关税所影响的价值高达5亿英镑。不过，最大原因还是来自疫情，因为旅游业受限，所以全球免税市场的销售量大大减少了七成造成致命性影响，想不到竟然是最大的影响。美国对英国暂停征收关税的举措，是源自英国退出欧盟后单方面降低不少美国商品的关税。
加拿大威士忌最高殊荣
另一方面，威士忌界的各个奖项都是酒客们会留意的指标，除了WWA、IWSC等为人熟知的奖项，亦有只为加拿大威士忌而设的The Canadian Whisky Awards，奖项由加拿大威士忌专家Davin de Kergommeaux于2010年创立，所有参赛的作品都一定要在加拿大进行蒸馏和陈年。加拿大威士忌属于威士忌五大生产国之一，产量仅次于美国，不过有时人们会对之有偏见，认识又不深，可能是因为他们往往将最好的作品留给自己，正如是次的奖项也有分内销及出口类别，足证它们的确是有分别的。
只不过，加拿大威士忌在美国人眼中曾经有如恩人一样，因为在上世纪著名的美国禁酒令影响，解禁之后美国根本没有陈年过的好酒，于是优良的加拿大威士忌就马上成为美国人趋之若骛的对象。此外，加拿大威士忌最令人深刻的是用黑麦来酿造，但其实主要是酿造谷物威士忌和调和式威士忌，所用的原料包括黑麦、玉米、大麦芽等。今年的The Canadian Whisky Awards颁发了26个奖项，最瞩目的奖项：年度威士忌落在最高年份的参赛作品43年的「Canadian Club Chronicles, The Speakeasy」，它也同时夺得「年度鉴赏家威士忌」本土市场类别。
2021-03-10 14:37:43
