最近尝到一款由100% Montepulciano红葡萄酿制的葡萄酒，令我喜爱意大利葡萄酒的板图又扩大了！
Montepulciano (蒙特普齐亚诺)
Montepulciano是一个古城的名字，同时也是一种意大利葡萄品种的名字，但是，Montepulciano古城并不是Montepulciano这种葡萄品种的主要产地，而名叫 「Vino Nobile di Montepulciano」的这种酒，也不是用Montepulciano这种葡萄酿成的。
首先，Montepulciano是意大利产量第二多的葡萄，仅次于大家熟悉的Sangiovese(桑娇维赛)，这种意大利葡萄是生长在意大利中部一个叫Abruzzo的地方，Montepulciano d’Abruzzo正是这里的冠名产区，知名的Abruzzo产区位于意大利的中部东面沿岸，靠近Adriatic Sea(亚德里亚海)，整个产区的中间有Appenines山脉分开了东西两部份，山脉成了一个保护屏障，令当地有了一个微气候，日夜温差比较大，矿物质丰富，适合葡萄生长 。
Montepulciano d’Abruzzo DOC (阿布鲁佐的蒙特普齐亚诺)
Montepulciano只酿成干型(不甜)的红酒，还有特殊的粉红酒 – Cerasuolo d’Abruzzo，法定产区规定下，可使用100% Montepulcianoc或混酿其他指定品种，最常见与Sangiovese混酿。Abruzzo产区酿产大量的「Montepulciano d’Abruzzo DOC」葡萄酒，法定其至少要用85%Montepulciano混酿;目前唯一的DOCG等级葡萄酒是「Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane」，法定其至少要用90% Montepulciano，最多10% Sangiovese；并且需熟成2年、其中1年要过橡木桶熟成；Riserva需熟成3年，因此价格相对高一些，却是此区值得品饮的酒款。
Montepulciano葡萄酿造的葡萄酒颜色较深，口感馥郁多汁、酒体饱满、单宁高、质量很高但是价格不贵，可以说是意大利性价比最高的DOCG红葡萄酒之一！未经过橡木桶陈酿的Montepulciano葡萄酒，酒体轻盈，果味浓郁丰富，具有樱桃、李子、树莓等红色水果的香气，伴有紫罗兰、甘草药的气息。经过橡木桶陈酿Montepulciano，葡萄酒具有博伊森莓（Boysenberry）、黑莓、黑加仑子等黑色浆果、嘉应子、干梅以及朱古力、云尼拿等典型的橡木气息，口感丰富，酸度中等、单宁柔和，有陈存潜力。
Vino Nobile di Montepulciano (蒙特普齐亚诺的贵族葡萄产区)
这里的Montepulicano指的是意大利中部著名的Tuscany(托斯卡纳)省内，一个知名的法定产区。专门酿制优雅而力度适中的红酒，主要葡萄品种是Sangiovese，这产区容许Sangiovese与其他允许使用的葡萄品种 (Canaiolo，Merlot和Syrah等其他葡萄)混酿，并且必须在销售前至少陈酿2年。葡萄酒带有杨梅、草苺、覆盆子、蓝莓、甜香辛辣和皮革等味道。
