法国葡萄酒业翘楚|全球葡萄酒业十分具影响力人物|波尔多列级名庄|“Si mon père le savait” (如果父亲泉下有知…) – Bernard Magrez

「Bernard Magrez」

Bernard Magrez 先生系法国葡萄酒业翘楚,佢近年走访全球,收购合并超高质素既酒庄,现时全球拥有42家酒庄,包括了法国、西班牙、葡萄牙、美国、智利、阿根廷、乌拉圭,甚至阿尔及利亚、摩洛哥和日本,Bernard Magrez先生系少有既同时拥有4座波尔多列级名庄既人:除左Pessac -Leognan既Pape Clement黑教皇列级酒庄外,佢仲拥有其他三个列级酒庄,Saint-Emilion既Fombrauge、Sauternes既Clos Haut-Peyraguey,以及Haut-Medoc既La Tour Carnet。La Tour Carnet一向都系酒师妹喜欢既葡萄酒,相信同大家一样屋企总会收藏几支靓年份。

Bernard Magrez同明星葡萄酒酿造顾问Michel Rolland一齐工作好长时间,佢地既合作关系长达20年。系Michel Rolland既协助下,Bernard Magrez先生酿造既葡萄酒尊重水果的美丽,并能够表达葡萄园既独特性。佢既其中2款葡萄酒均赢到Robert Parker 100分既顶级评分(Pape Clément 2009白酒 & Pape Clément 2010红酒)。系Bernard Magrez先生严格既监督同对完美既狂热追求下,佢既葡萄酒往往能够得到世界大奖既高度认可。美国著名葡萄酒评论家Robert Parker同著名葡萄酒杂志Decanter都认为Bernard Magrez先生系波尔多最具前景同影响力既葡萄酒生产商之一。系2009年既「Decanter」评选「全球葡萄酒业十分具影响力人物」中,佢名列第29位。

 “For over 40 years, my life has been dedicated to bring my wines on the path to excellence.” Bernard Magrez

Bernard Magrez先生的座右铭是「40多年来,我的生命一直致力贡献于将我的葡萄酒带到卓越的道路上。」 

「追求卓越」

Bernard Magrez先生追求卓越、寻求并表达每个葡萄园所提供既独特风土条件。无论系系法国既Languedoc-Roussillon (朗格多克 – 鲁西雍)、Provence (普罗旺斯)、Argentina (阿根廷) 抑或其他地方,所有地区既葡萄酒都追求卓越。佢话,「我的生活,四十年来对葡萄树的热情,我想要的是传递卓越。」对佢来讲,葡萄酒是一种情感,尤其是经验。

「如果父亲泉下有知…」

Bernard Magrez先生毫不掩饰严厉既父亲系佢身上留低既深厚而复杂既影响,因为父亲塑造左佢严于律己同时严以待人既坚强个性。佢曾经系采访中坦言,童年受到严厉责罚既创伤令佢直到中年先建立起作为受人肯定既自信。1990年父亲去世,Bernard Magrez先生系法国南部既Roussillon(鲁西雍)推出左一款酒,并命名为“Si mon père le savait…”「如果父亲泉下有知…」。可以想象,父亲对佢严苛既要求系佢身上留低左深刻既烙印。

酒师妹对依支刚运送到港,来自法国南部,位于Côtes du Roussillon产区既 “Si mon père le savait”2017亦爱不释手,试酒当日大家对依支酒赞不绝口啊!香气味道令人印象深刻!原来系蕴藏住Bernard Magrez先生对父亲既永恒思念…

F213 – Bernard Magrez Si mon père savait Côtes du Roussillon 2017

奖项: 2019 ULTIMATE WINE CHALLENGE – 92 Points

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