世界十大红酒品牌|法国波尔多玛歌产区|宝爵酒庄Château Pouget 2000|Grand Cru Classes |四级名庄|高评分红酒Vivino 4.2, Decanter 92

【限量12支】

2000年世纪靓年】

Château Pouget收藏系到】

Margaux列级酒庄】

Decanter 92 pts

VIVINO 4.2

 F557 – Château Pouget 2000

产区/等级: France / Bordeaux / Margaux

葡萄品种: 66% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 9% Petit Verdot

酒精度: 13.5%

葡萄藤: 平均35年树龄

采收: 全手工摘

橡木桶陈酿:18个月法国橡木桶陈存(90%新)

建议饮用温度:18-20 度

食物配搭: 红肉、芝士

陈年潜力: 15-20年

2000波尔多靓年份

2000年的葡萄异常成熟,2000年又是晴天️,干燥的一年!整个九月都保持着良好的天气,带来了凉爽的夜晚,这是成熟最佳的另一个有利条件。所有这些条件特别有利于葡萄的成熟,并为所生产的葡萄酒带来新鲜感。总体而言,这些葡萄酒保留了出色的新鲜度,并带有果香。它们深色、丰富、芳香、纯净,并且浓郁及带有集中的单宁。

口感:

 Château Pouget 2000前段散发出带有浓郁的黑加伦子、黑梅、成熟车厘子香气和味道,醒酒后,中段出现橡木桶陈酿后所带来的深色浆果、橡木桶、云尼拿、咖啡、黑朱古力、甘草同矿物味,厚身醇厚、单宁丝滑集中,加上浓郁的果香使葡萄酒揉合得非常平衡!

Chateau Pouget

Chateau Pouget (宝爵庄园)目前拥有17公顷的葡萄种植园,土壤为第四纪元时期的砂砾沉积物,有出色的自然排水功能。植株平均树龄为37年。栽培法上,采用梅多克区传统的修剪法,同时考虑到生态平衡而采用环保的生态对抗性种植法,超过30年没使用化学肥料了。说起宝爵庄这个名字,要追溯到1748年,当时一个名叫Antoine Pouget的人继承了这个庄园,并将庄园以自己的名字命名,就是今天我们所称的宝爵庄园(Chateau Pouget)。 在1855年的酒庄评级中,宝爵庄被评为四级名庄。从1906 年开始,Elie-Guillemet家族开始掌管宝爵庄,Lucien Guillemet成为酿酒师。从20世纪30年代开始,Guillemet家族在经营宝爵庄的同时,也开始接手另外一个三级名庄贝卡塔纳庄园Boyd-Cantenac,就在宝爵庄 的对面。在1982年之前,两个庄园的酒在同一个地方进行酿制和发酵。从1983年开始,宝爵庄也有了自己专门的酿酒基地!

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