马爹利Rémy Martin1738年皇家白兰地酒评 一款优雅且价格相对实惠的性价比高的口粮入门级白兰地酒

Rémy Martin1738雅阁皇家干邑是一个优雅的,相对便宜的价格融合了年轻人和老年人的生活之水,工作作为啜饮或鸡尾酒。
快速事实
分类:VSOP干邑
公司:Rémy Martin
酿酒厂:Rémy Martin,图扎克,干邑,法国
桶型:烤法国橡木桶
蒸馏器类型:铜罐(alembic charentais)
发布日期:1997年;不间断的
验证:80(40%ABV)
年龄:4-20岁
建议零售价:77美元
获奖:2017年旧金山世界烈酒大赛双金
赞成的意见:
特色视频
路边鸡尾酒:威尼斯,阿普罗尔喷泉
虽然从技术上讲,VSOP干邑(意味着混合酒中最年轻的生命之水是4年陈酿的),但它的大部分陈酿时间相当长,长达20年,这使它更具有XO的特征(XO最年轻的生命之水至少需要10年陈酿)。
它与XO有很多相似之处,但它的价格却像VSOP一样,因此非常便宜。
欺骗:
因为它在风味方面同时具有VSOP和XO的特点,所以它可能不会吸引那些想要一种或另一种但不是两种都放在同一个杯子里的干邑爱好者。
品尝笔记
颜色:深红色琥珀色,可以反映混合酒的年代(最长20年)和/或使用焦糖色的事实,这是干邑世界中相当普遍的做法。
气味:干爽,略带香草味,浓郁的深色水果和橡木味。
口感:果味浓郁,带有明显的无花果干和杏子的味道,还有一丝香草和红糖的味道,有点让人想起水果蛋糕,但你真的很想吃。
回味:干爽的,略带木香的回味与前面的甜味相当,最后一口后会持续几分钟。
我们的评论
右é我的马丁是以酿酒师的名字命名的,他在1724年开始用自己的名字卖白兰地。当时在法国种植新的葡萄树是违法的,但据说国王路易十五很喜欢这种植物é我的马丁的白兰地太多了,他批准了皇家协议——这样做。剩下的,当然是历史了,就像Ré我的马丁成为世界上最大和最受欢迎的白兰地生产商之一。1738年的雅阁皇家表达是为了纪念这一皇家法令而发起的。
1738年雅阁皇家是一款混合了大香槟区和小香槟区干邑葡萄的液体葡萄酒,是Ré我的马丁的历史。它还打算在VSOP和XO类别之间占据一席之地。混合的生活之水的年龄范围在4到20岁之间,这是一个有趣的组合。这是一种水果味的干邑,但典型的VSOP通常是明亮和充满活力的,而1738的特点是更暗,更柔和和更集中的水果味。另一方面,橡木味常常会损害XO干邑的辛辣和有点涩的香料在这里是较轻的,与木材赋予温和的刺痛,而不是踢。
这是一种非常容易啜饮的干邑,只需要一杯就可以享受最大的乐趣。但它既美味又实惠,可以用来做鸡尾酒,如萨泽拉克鸡尾酒、侧车鸡尾酒或老式鸡尾酒。
有趣的事实
右é我的马丁选择不给雅阁皇家年龄指定由于年龄的范围内的生活之水。
右é2003年,皮埃丽特特里谢(pierrettetrichet)掌权时,我的马丁(Martin)是第一家任命女酿酒师的干邑大酒庄。
一句话:这是一个漂亮的“金发”干邑为球迷谁喜欢VSOP和XO的表达,不想在他们之间作出决定,考虑到价格实惠的混合。

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