龙舌兰酒味道太难喝怎么喝 七款龙舌兰烈酒推荐 tequila是什么意思

龙舌兰酒的味道好极了。生产商们在试验它,名人在兜售它,在家的消费者们在购买和混合这种受人喜爱的龙舌兰酒。好像每个人都有一杯龙舌兰酒。根据蒸馏酒委员会(Distilled spirits Council)的数据,难怪烈酒类的收入在2020年猛增了17.4%,成为去年增长最快的烈酒类之一。

现在是龙舌兰迷激动人心的时刻。从来没有这么多的种类可供尝试。以快速发展的水晶电影为例。criststalinos是陈年的龙舌兰酒,经过过滤去除颜色,使其看起来像“水晶”般清澈;此外,有些是甜的。虽然一些纯粹主义者可能会嘲笑克里斯托利诺,但销量一直很好,生产商也在稳步推出新瓶。

龙舌兰酒生产商Casa Don Ramón表示,它的部分吸引力在于,人们认为克里斯托里诺是进入龙舌兰酒世界的“不那么吓人的入口”。因此,该品牌已将全部资金投入克里斯塔里诺:其铂金系列包括一个调整到纯净的整个系列。

当然,对于那些寻求更传统的龙舌兰酒的人来说,在新来者中有很多选择,包括一种受酿酒传统启发的独特的泥土陈酿龙舌兰酒,一种由第一个女性首席酿酒师酿制的reposado酒,以及一种布兰科酒(blanco),它的定位是在酒店业继续受到疫情影响之际帮助它。没有名人龙舌兰酒,现代龙舌兰酒阵容就不完整,这一杯来自巨石强森(Dwayne“The Rock”Johnson)。

想要进一步证明龙舌兰酒世界里的每一个人都有适合自己的东西,看看与水晶酒流行趋势截然相反的那一种:受苏格兰酒桶传统启发的豪华系列龙舌兰酒,非常适合那些想要享受酒桶陈酿龙舌兰酒、深琥珀色龙舌兰酒的人。

这是一打龙舌兰酒供你品尝。

Dahlia Cristalino ($40)

Dahlia Cristalino

这款由mezcal El Silencio公司生产的龙舌兰酒于2021年3月推出,以庆祝墨西哥的国花。这种酒以龙舌兰酒(reposado tequila)的形式酿造,存放6个月,然后用活性炭过滤,“为了纯度和平衡”。然后,它会被装在一个让人联想到老式香水瓶的瓶子里。


Don Ramón Platinium Collection ($42-$46)

Don Ramón Platinium Collection


Casa Don Ramón于2021年3月推出了这款新三款手机,其中包括Platinium Plata(42美元),以及两个更古老的表达:reposado(44美元)和añejo(46美元),两者都被过滤成了cristalinos。añejo在美国橡木桶中陈酿12个月。虽然越来越多的龙舌兰酒生产商开始在产品中加入水晶酒,但整款龙舌兰酒都被调整成纯净的颜色,而不是传统意义上的深琥珀色,这是很不寻常的。
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Komos ($119)

Komos


理查德·贝茨(Richard Betts)是Sombra mezcal和葡萄酒公司Betts & Scholl的创始人和创始人,他将葡萄酒和烈酒技术与这个新品牌结合起来。该公司首次推出的产品是añejo criststalino,它在法国橡木白葡萄酒桶(而不是通常的波本酒桶)中陈酿,并储存在陶土双耳罐中。据制作人说,最终的结果是“精致、轻盈、光滑”。这个瓶子很漂亮:一个高大的手工陶制容器,上着深地中海蓝色的釉面。reposado表达计划于2021年推出。


Mijenta Reposado ($65)

Mijenta Reposado

在2020年9月推出blanco表达后,Mijenta在12月推出了它的reposado。由路易威登(LVMH)旗下Volcán de Mi Tierra的首席酿酒师安娜·玛丽亚·罗梅拉·梅纳(Ana Maria Romera Mena)共同创立的Mijenta reposado在美国白橡木桶、法国橡木桶和法国acacia木桶中陈酿6个月。生产商称,这种液体含有佛手柑、蜂蜜、橙花和可可粒的味道。第一批装瓶限量为6500瓶。


Partida Roble Fino ($100-$125)

Partida Roble Fino

这些新瓶装酒于2020年9月推出,被其生产商描述为“啜饮龙舌兰酒的豪华系列”,是Partida 15年来首次推出的新产品。Roble Fino,意为“上等橡木”,包含三种表达方式,每一种都在前波本酒桶中陈酿,然后在之前盛过oloroso雪利酒和单一麦芽苏格兰威士忌的酒桶中完成。这些限量版的灵感来自Partida的首席酿酒师去苏格兰的一次访问,在那里,单一麦芽通常在前波旁威士忌和/或前雪利酒桶中陈酿或完成。阵容包括Roble Fino reposado(100美元);Partida Roble Fino reposado crisstalino(115美元),这是第一瓶在雪利威士忌橡木桶中陈酿的crisstalino;Partida Roble fino añejo(125美元)。


Tanteo Espero ($30)

Tanteo Espero

Espero在西班牙语中的意思是“我希望”,该产品于2021年1月推出,定位为酒吧和餐厅提供高质量、高价格的产品——据其生产商称,“在他们最需要的时候,这是一种在不牺牲质量的情况下削减管理成本的方式。”当然,这并不意味着国内消费者也不能从中获益。坦特奥还以其三种辛辣味龙舌兰酒(jalapeño, chipotle和habanero)而闻名。


Teremana ($33-$35)

Teremana

由巨石强森(Dwayne“The Rock”Johnson)支持,这款龙舌兰酒于2020年推出,有blanco和reposado两种表达方式;后者是在前波旁酒桶中陈酿的。这款布兰科酒口感清爽,带有些许柠檬皮和杏仁的味道,而雷波多则有醇厚的香草味。将其中一种混合到玛格丽塔或帕洛玛斯酒中。

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