皮尔斯帕酒莊 法国阿尔萨斯琼瑶浆与雷司令葡萄酒推荐 Pierre Sparr Gewurztraminer 2017 Alsace Grand Cru Mambourg

【Wine Enthusiast 90分】
【Vivino 4.0星】
【Alsace Grand Cru Mambourg】

Pierre Sparr Gewurztraminer 2017 Alsace Grand Cru Mambourg皮尔斯帕酒庄

产区:France / Alsace / Grand Cru Mambourg
葡萄品种:100% Gewurztraminer
酒精度:12.5%
葡萄树年龄:40年
适饮温度:8-10度
口感:闻落系浓郁清甜的荔枝,芒果,花蜜的香气,入口口感清爽,酒体圆润顺滑,酸度平衡

【Wine Enthusiast 90分】
浓郁的锦缎玫瑰和多汁桃子的香气使这款酒的入口令人陶醉。一丝葡萄柚皮香料在多汁,中等甜味的口感中发挥作用。加上柑橘的新鲜,这创造了一个可爱的平衡丰富和新鲜。

阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区受到Vosges山脉的海洋影响,是法国降雨量最低的地区(每年500至600毫米水),属于半大陆性气候,晴天,温暖和干燥。Mambourg是Alsace最先进的51个特级葡萄园之一。绵延约1.3公里,占地61.85公顷,在山坡上朝南,可俯瞰Sigolsheim。这是Alsace平原上最早熟的地区之一。它得益于长期的最佳晴天,钙镁土壤遍布丘陵的第三系灰岩和泥灰砾岩。产量低但质量优先。这片土地主要供Gewurztraminer使用,但也有Pinot Gris,Muscat和Riesling。自783年以来,历史表明Sigoltesberg葡萄酒(现为Mambourg)已广为人知。许多修道院和领主是这里的主人,并赋予他们贵族头衔。Mambourg葡萄酒充满个性,和谐,可以保存很长时间。优雅而精致,浓郁的香气给人舒服而满足。

Gewürztraminer琼瑶浆是一种粉色葡萄皮芳香型酿酒葡萄品种.其原产于意大利(意大利语为Termeno,德语为Tramin),1973年阿尔萨斯正式将其命名为Gewurtztraminer,是该地区种植第二大的品种。
香气通常为浓郁的热带水果香气,例如荔枝,杨桃,百香果,芒果。除了水果香气外,还有许多其他芳香剂使复杂而令人愉悦的长生不老药–橙皮,玫瑰,蜂蜜和烘焙香料也是常见的香料。深金色,倾向于酸度较低的浓郁酒体,有时喷出淡淡的起泡(或轻微起泡)。

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