拉菲系列|Reserve Speciale Pauillac 2016|拉菲集团珍藏波亚克系列红葡萄酒|葡萄采自DBR(拉菲)自家葡萄园|限量生产3千箱|Vivino 4.1pts

【拉菲集团珍藏系列享受一级酒庄风味】
【葡萄采自DBR(拉菲)自家葡萄园】
【波亚克珍贵风土】
【近十年最好年份- 2016】
【Vivino 4.1pts】
【限量生产3千箱】


Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Pauillac 2016

产区/等级:France / Bordeaux / Pauillac AOC
葡萄品种:75% Cabernet Sauvignon,25% Merlot
酒精度:13%
建议醒酒时间:45分钟或以上
特点:葡萄采自DBR(拉菲)自家葡萄园(Chateau Lafite Rothschild、Chateau Duhart-Milon)
酿造工艺:酒罐中熟成3至9个月,40%使用橡木桶。强调果味的纯净与平衡,避免过重木味与过于集中的酒体,Reserve Speciale Pauillac彰显的是波尔多葡萄酒之优雅高贵的魅力。木桶培养及装瓶后的陈年时间皆随年份与产区不同而有变化,在投放市场前都要经过至少几个月甚至长达几年的陈放。
简介:从1868年开始,Rothschild家族便与波尔多地区的葡萄园结下了不解之缘。时至今日,家族已拥有Chateau Lafite Rothschild、Chateau Duhart-Milon、Chateau l’Evangile和Chateau Rieussec等数家优秀酒庄。多年前,男爵开始酿制一些柔顺易饮的“男爵珍藏”葡萄酒,用以在日常生活中同亲朋好友分享。后来,为使该种风格的葡萄酒扩大影响力和生命力,拉菲罗斯柴尔德集团决定为葡萄酒消费者提供经典且可以日常享用的波尔多美酒,推出了“Collection”系列葡萄酒。同系列葡萄酒包括Bordeaux Rouge,Reserve Speciale Pauillac,Reserve Speciale Medoc。除了Bordeaux Rouge,其余两款均有部分葡萄采自DBR(拉菲)自家葡萄园。当然Chateau Lafite Rothschild最为熟悉的Pauillac区,更是系列中的经典代表。拉菲精选系列葡萄酒由集团酿酒师Diane Flamand主理。Diane Flamand延续了家族在葡萄酒世界中“创新”的传统,集各方之力,付诸以酿造集团顶级葡萄酒同样的精心与热情,打造出了物美价廉且仍十分经典的拉菲精选系列葡萄酒。
品饮纪录:以波尔多红酒来说,Pauillac出产的佳酿是经典版本,2016是近十年最好年份。Reserve Speciale Pauillac 2016的酒色呈宝石红的色泽。香气复杂迷人,闻落有黑莓香,伴随着一点雪茄盒香气。入口有黑莓和黑布林等果味,尾段带有黑咖啡味,黑朱古力味,酸度平衡,单宁中等,酒体醇厚,结构精巧。


<波亚克珍贵风土>


波亚克(Pauillac)位于波尔多以北约40公里的纪龙德河左岸地带,为梅多克(Médoc)产区内的一个法定命名产区。产区土壤属于第四纪形成的砾石层,为波亚克典型的大卵石与沙土混合结构,极适宜栽植葡萄:土壤的结构利于贮存葡萄株根部所需的雨水,而丘状起伏地形自然而然地促进了排水。得天独厚的风土,加之以因临近纪龙德河河口而越发温和的海洋性气候,造就了波亚克成为波尔多顶尖产区的先天优势。

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