皇家礼炮全新21年苏格兰威士忌-王者之鑽高年份稀世谷物威士忌珍贵佳酿全球台湾首卖

威士忌之王皇家礼炮坚持以高年份威士忌原酒为起点,淬炼出非凡酒款领先酒界,在创造辉煌纪录之际,皇家礼炮仍持续放眼未来,以威士忌领航者之姿追求突破,自经典中带来跨越世代的新思维,一次次地打造出惊艳世人的威士忌。
除了世界畅销的高年份顶级苏格兰威士忌皇家礼炮21年以外,2019年更是不断追求拓展新疆域创造新典范,推出皇家礼炮21年调和麦芽威士忌,将超过21种21年以上的单一麦芽威士忌原酒调和而成,各具个性的酒液如同乐器般既有其独特风采却又如交响乐般完美交织出崭新乐章,推出便屡获国际大奖肯定。
此外,深耕台湾的皇家礼炮更撷取台湾独特的风味元素,打造100%拥有台湾DNA的皇家礼炮23年威士忌,将宝岛的龙眼干、香蕉、芒果风味加之东方美人茶香的悠长尾韵,让福尔摩沙之美重现于醇厚酒液中,独献给瑰丽的台湾。
今年,皇家礼炮即以威士忌之王者风范,凭借高年份酒液珍酿与极致顶尖制酒工艺,承袭经典,大胆革新,在台湾推出全球罕见少有的常态性高年份调和谷物威士忌「皇家礼炮全新21年苏格兰威士忌-王者之鑽」,精选珍贵非凡已消逝的邓巴顿酒厂进行调和,并严选超过21年以上的酒液佳酿,使口感馥郁香甜,每口啜饮都是绝世惊叹,台湾全球首发独家推出!
从今尔后,皇家礼炮在威士忌的领域,将以全面性完整的酒款品类,带给消费者味蕾上全方面的极致飨宴,引领创新再立全球威士忌典范!


高年份谷物威士忌珍稀问世引领全球大胆革新
皇家礼炮以不断突破领域、打造王者典范的精神,建立了面面精彩的威士忌王国。2021年王者雄心更承袭经典、大胆革新,推出「皇家礼炮全新21年苏格兰威士忌-王者之鑽」,以全球少数仅有的常态性高年份谷物威士忌创立全新威士忌里程碑,再次展现超高的制酒工艺。
催生此款常态性高年份谷物威士忌诞生的皇家礼炮首席调酒师Sandy Hyslop表示:「当打造『皇家礼炮21年调和谷物威士忌』此类高年份谷物威士忌,对调酒师而也意味着背后蕴含的是极其复杂的制酒工艺与挑战。


不仅须长期投注心力严格监控制酒过程,更要具备扎实深厚的制酒经验,才能孕育出高年份谷物威士忌细致独特的酒体层次,因此市场上相当希有,更显得『皇家礼炮21年调和谷物威士忌』的诞生独一无二。」也为彰显高年份谷物威士忌明亮甜美的酒韵特色,他并亲自嗅闻挑选每一款美国橡木桶,分毫比例精准拿捏,以推出最完美平衡的调和比例,为酒体注入柔滑顺口的细腻酒感。
调和已逝邓巴顿酒厂珍贵佳酿再现绝世风味
除此之外,皇家礼炮首席调酒师Sandy Hyslop严选于2002年起关厂,即将消逝于历史的邓巴顿苏格兰酒厂(the‘lost’distillery of Dumbarton),以及苏格兰低地区位于首府格拉斯哥(Glasgow)唯一的谷物威士忌蒸馏厂史崔克莱(Strathclyde distillery)中,选用超过21年以上的珍贵酒液与用手工精挑细选而来的谷物精密调和,并坚持于蒸馏时多一道将谷物去壳的工序,以带来纯净清透的酒体,在历经长时间于美国橡木桶(American oak cask)熟成陈酿后,浓缩出风味高度和谐的调和谷物威士忌精华。


「皇家礼炮全新21年苏格兰威士忌-王者之鑽」揉和了如蜂蜜、奶油、焦糖、香草与坚果等风味,为酒体带出丝滑如蜜、高雅细致的香甜气息。靠近鼻尖轻嗅,即绽放出如同果树熟成时的强烈芳香,散发着如甜桃般柔嫩、滑顺如奶油太妃糖般的风味相互交融,接着多层次的成熟甜梨、杏仁饼干和白巧克力的风味相继绽放,最后核桃榛果、及烤橡木的香甜完美包覆,在口中散发出难以言喻的甘醇悸动,绽放出如春天繁花盛开时的奔放尾韵。
皇家礼炮王者之鑽酒液雕琢如鑽瓶身闪耀如鑽
「皇家礼炮全新21年苏格兰威士忌-王者之鑽」是皇家礼炮第一支以闪耀如鑽晶透玻璃瓶身,盛装每滴酒液皆超过21年以上时间悉心雕琢如鑽的珍贵佳酿。透过瓶身上撷取自英国皇家动物园万兽之首的狮王图腾,除了象征自皇家礼炮进入皇室般尊贵的珍稀殿堂外,透过晶透的玻璃瓶身,仿佛能够近距离凝视英国皇室的全新世代。


而蕴含着已消逝邓巴顿酒厂的传世经典地位,呈现酒液21年以上悉心雕琢,晶透如鑽般闪耀、希有如鑽般顶级奢华的血统,散发出钻石般令人屏住呼吸的耀眼光芒,以其难以言喻的细腻柔顺,皇家礼炮王者之鑽完美诠释出传承经典与大胆无畏的开创精神,再次掀起皇家礼炮崭新的新・奢篇章。
「皇家礼炮全新21年苏格兰威士忌-王者之鑽」

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