winebeta.com 更多酒知识。
当所有人都在追捧那些知名产区的葡萄酒时，何不反其道而行之，来一些不为人所知，却具有无限潜力的产区的葡萄酒呢？本文介绍的这几个意大利产区名声不大，却正在复兴之路上，更值得我们的期待。 ABSTRACT： When every one is chasing those well-known wine regions, why not try something special with great potential to shine? Don’t you think that is more meaningful and enjoyable？意大利拥有悠久的葡萄酒历史和丰富的葡萄酒文化，葡萄品种也丰富多样，殊不知其曾有一段不堪回首的过往，大肆横行的根瘤蚜虫曾对意大利的葡萄酒产业造成毁灭性的打击。但经过意大利人民几个世纪的不断努力，有些产区已逐步恢复，在不久的将来将会强势回归，在葡萄酒市场上闯出自己的一片天地。
1. 卡拉布里亚（Calabria）
卡拉布里亚曾跻身于全球顶级葡萄酒产区之列，然而，由于地理位置的限制，位于更北部的波尔多（Bordeaux）很快取代了它的位置，波尔多便利的交通条件和廉价的运输成本，对卡拉布里亚产生很大的冲击。在19世纪末，根瘤蚜的出现进一步摧毁了这里的葡萄酒产业，所以这里很快地便被人们遗忘。到了2010年，整个卡拉布里亚产区的葡萄园面积只有75,000英亩。
尽管暂时失去了市场上的优势，但这里的气候决定了其举足轻重的地位。这里地处地中海气候，凉爽的海风和充足的光照条件非常有利于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay）的生长，不少专家认为，在不久的将来，这两个葡萄品种将得到更大面积的种植。
卡拉布里亚最具代表性的葡萄酒是西罗酒（Ciro），它是由佳琉璞（Gaglioppo）葡萄品种酿造而成，拥有悠久的历史，据说其曾出现在古希腊时期的首届奥林匹克运动上。
2. 阿布鲁佐（Abruzzo）
尽管阿布鲁佐不像卡拉布里亚那样拥有过山车式的经历，但它一直笼罩在托斯卡纳（Tuscany）和皮埃蒙特（Piedmont）的光环之下。阿布鲁佐产区的葡萄酒往往带有鲜明的肉味。该地区主要生产三种葡萄酒：蒙特布查诺（Montepulciano）、 佩哥里诺（Pecorino） 和阿布鲁佐特雷比奥罗（Trebbiano Abruzzese）。如果你想要找一款窖藏能力强大的葡萄酒，拥有极佳的陈年潜力的阿布鲁佐蒙特布查诺（Montepulciano d’Abruzzo）绝对是一个不二之选。
3. 普利亚（Apulia）
普利亚曾致力于酿造大批量的廉价葡萄酒，但随着国际市场对于高品质葡萄酒的需求不断增加，普利亚也在努力提高葡萄酒的品质。普利亚位于意大利的最南部，这里气候温暖，这就意味着这里具有极大的潜力能够酿造出与加州（California）风格相似的风味浓郁的葡萄酒。
提起普利亚，不得不提的就是其经典的普里米蒂沃（Primitivo）桃红葡萄酒。普里米蒂沃在美国加州被称为仙粉黛（Zinfandel），二者酿制的葡萄酒都有香气迷人、成熟、结构良好和酒精度高的特点。（文/Jenna）
