今日要闻

市场观察:波尔多之后,罗纳河谷在前进

来源: 作者: 2024-04-23

编辑最后更新 2024年04月23日,

winebeta.com 更多酒知识。

众所周知,大名鼎鼎的1982拉菲正牌不仅是一款“上上乘”的葡萄酒,它的成功还同时成就了一位著名酒评家——罗伯特•帕克(Robert Parker)。然而,这位蜚声国际的酒评家最擅长品鉴的并不是波尔多葡萄酒,而是本文要介绍的罗纳河谷葡萄酒。

众所周知,大名鼎鼎的1982拉菲正牌不仅是一款“上上乘”的葡萄酒,它的成功还同时成就了一位著名酒评家——罗伯特•帕克(Robert Parker)。然而,这位蜚声国际的酒评家最擅长品鉴的并不是波尔多葡萄酒,而是以下要介绍的罗纳河谷葡萄酒。

  一、罗纳河谷产区

  罗纳河谷(Rhone Valley)是法国十大葡萄酒产区之一,南北方向绵延200多公里,跨越德龙省(Drome)、罗纳省(Rhone)、阿尔代什省(Ardeche)、沃克吕兹省(Vaucluse)、加尔省(Gard)和卢瓦尔省(Loire)等行政区域。

  该产区根据气候和土壤条件的不同,可分成北部区域和南部区域。北罗纳河谷地区,与勃艮第(Bourgogne)产区接壤,属大陆性气候,深受干燥冷风的影响,葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花岗岩土壤为主,擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。而南罗纳河谷地区,沐浴在地中海的阳光和海风之中,阳光充足,雨量充沛,时而有干冷的强风光顾。

  二、罗纳河谷葡萄酒

  罗纳河谷葡萄酒的原料主要以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)品种为主。以下是该产区葡萄酒的主要特征。

  1、红葡萄酒

  北罗纳河谷的罗第丘(Cote-Rotie)和埃米塔日(Hermitage)葡萄酒通常散发着浓郁的黑莓芳香,还带有红色水果和巧克力的香气。南罗纳河谷的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒则散发着成熟的红色水果的芳香。

2、白葡萄酒

  北罗纳河谷的孔得里约(Condrieu)白葡萄酒通常带有杏仁和肉桂的芳香,而南罗纳河谷的鲁伯隆丘(Cotes du Luberon)和德代丘(Coteaux de Die)葡萄酒则通常较为柔顺。

  3、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒

  罗纳河谷产区当然也出产桃红葡萄酒,如最著名的利哈克(Lirac)和塔维勒(Tavel)葡萄酒。此外,该产区也出产少量起泡葡萄酒,如圣佩赖(Saint-Peray)和德代起泡酒(Cremant de Die)。

  三、罗纳河谷葡萄酒在中国市场表现如何

  北京一家咨询公司曾对来自北京、上海、广州、成都、青岛、厦门和香港的140多位业内人士做了一次调查研究。这次调研的报告显示,罗纳河谷的葡萄酒目前是中国市场最有名气的法国三大产区葡萄酒之一。

  该份报告指出,在中国市场最熟知的法国产区中,罗纳河谷仅位居波尔多之后,排在第二位,紧随其后的是勃艮第和香槟产区。普通消费者了解的罗纳河谷葡萄酒通常是有明显法国特色的红葡萄酒,但该产区的白葡萄酒和桃红葡萄酒则鲜为人知。对于缺乏葡萄酒知识的普通消费者来说,描述罗纳河谷的葡萄酒味道显得有些困难,只有少数了解葡萄酒的人才能识别出罗纳河谷的葡萄酒普遍酒力强劲,果香突出且带有香料的味道。此外,中国消费者最了解的罗纳河谷葡萄酒是来自南罗纳河谷的浓郁的教皇新堡葡萄酒。

  这里需要补充的是,罗纳河谷葡萄酒虽然是中国人第二熟知的法国葡萄酒,但这并不足以让中国的投资者将钱花在该产区的葡萄酒上。当然,只要找到更好的营销方式,相信罗纳河谷葡萄酒一样能像波尔多的葡萄酒那样在中国取得成功。

2020-11-14 23:45:41

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@winebeta.com

为您推荐

今日要闻

综合资讯

葡萄酒知识

精酿啤酒

威士忌

红酒

日本清酒

白兰地

日本威士忌

白酒