在我国，任何进口食品的标签上都要标出它的保质期，这是国家食品卫生法规的要求，所以葡萄酒一般标保质期是10到15年，因为国家法规规定最长保质期为15年。
国内一般葡萄酒标的10年和15年
而在国外传统生产葡萄酒的一些国家，他们没有葡萄酒保质期一说，他们谈论的是葡萄酒的|“青年期”“盛年期”“老年期”。主要是判别一款葡萄酒的最佳饮用期。他们认为葡萄酒是有生命的，不同年龄的葡萄酒有不同的风味。青年期，酒液清爽，花香、果香浓郁；老年期，果香花香减退，酒液也变得色深味浓，回味的层次、所含的物质会越来越丰富。其实，如果一瓶葡萄酒保存得当，哪怕是40年了，都有可能还没达到它的盛年期。
国外看的是葡萄酒的适饮期
葡萄酒也不是越陈年越好，葡萄酒有一个口味最佳的盛年期，到达那个顶峰以后，酒会由老而衰，口感慢慢的变差。而每种葡萄酒的盛年期会因为生产该葡萄酒的葡萄的潜质不同，和保存的条件等因素而不同。主要因素是该酒的单宁结构、和含单宁的多少。
葡萄酒的保存条件也很重要
而进入老年期的葡萄酒并不是说变质了不能喝，只是这种已经失去了原来的风采，口味变得平庸，几乎没有人喜欢喝它了。而各种酒达到老年期的时间又各有不同，甚至相差很大。所以相对来说葡萄酒是没有保质期的。如果硬要给葡萄酒定个“保质期”，还不如给葡萄酒定个“最佳适饮期”。
