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喝啤酒真的比较不容易醉吗?关键在酒精摄取量!

来源: 作者: 2024-11-02

编辑最后更新 2024年11月02日,三五好友聚会时,酒精常常扮演着助兴的角色,然而有许多关于“混酒醉很快”、“啤酒比烈酒更不容易醉”,但影响是否喝醉最主要的因素其实是酒精摄取量的多寡!...

避免让自己喝过头,你要学会计算摄入酒精量

酒精再进到人体后,20% 由胃吸收、80% 由小肠吸收,后续酒精进入肝脏后,会先被代谢成乙醛、接续代谢成乙酸,最后则是代谢成二氧化碳和水,分别由肺和肾脏排出。

虽然代谢状况会依照每个人的基因、性别而有差异,但大致上来说,正常人一小时只能代谢 10 公克(1 个酒精单位),所以学会计算酒精摄取量才能有效避免饮酒过量!

酒精摄取量计算方式: 喝下的 c.c 数或 ml 数 × (酒精度数 / 100) × 0.8(酒精比重) = 酒精摄取量(酒精重量)

一天最多能喝多少酒?

虽然说一小时就能代谢掉 10 公克的酒精,但根据知名医学期刊《The Lancet》的研究,以及卫福部国健署的国民饮食指标原则,明确指出满 18 岁以上的成年男性每日建议酒精摄取量不超过 2 个酒精单位( 20 公克),成年女性则是不超过 1 个酒精单位( 10 公克)。

另外,千万不能空腹喝酒!酒精在一接触到胃粘膜后就会被吸收至血液中,血液中酒精浓度高就会有酒醉感。饮酒前吃点东西(非强刺激性的)能有助于缓解酒精对人体的影响。

喝酒不开车,开车不喝酒

大家都知道“喝酒不开车,开车不喝酒”的道理,但酒精是怎么影响我们喝醉后的反应呢?无论摄入多少酒精,只要有喝酒,人对周遭环境的追踪力与注意力均减弱,反应力也变慢,如果遇到突发状况更是一发不可收拾!

酒精同时也是中枢神经抑制剂,人们在此时会觉得情绪亢奋、自信心增强,容易高估自己的判断能力,大多数酒驾肇事都是这样发生的。

不是睡一觉就没事!你有可能还在醉

并不是头不晕就代表没事了!许多人在睡一觉起来后,就马上骑车开车出门,但此时体内的酒精或许还没代谢干净,一样吹得出酒测值。根据警政署的统计资料来看,酒驾肇事件数虽有逐年下降,但凌晨 4 点到中午 12 点的酒驾件数占了近 20%!看得出来大家对“喝酒不开车,开车不喝酒”已有认识,但对于“隔夜醉”还不是很了解。

想解决隔夜醉最好不要靠解酒药、肝药、蚬精或其他偏方,因为这些东西只是继续占据肝脏的“CPU 使用量”,并不会加速代谢。最好的办法仍是多喝水以及休息,让肝脏慢慢代谢掉剩余酒精。

Source:GIPHY、交通部警政署、卫福部国健署

2021-02-17 19:24:00

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